Мучнистая Роса: Эффективная Профилактика И Лечение
Мучнистая роса — одна из самых распространенных болезней сельскохозяйственных культур в мире. В первую очередь она представляет угрозу для производства ячменя, поскольку может привести к серьезным экономическим потерям вследствие снижения урожайности и ухудшения качества зерна. Хотя мучнистая роса является грибковым заболеванием, вызывающие его патогены способны выживать в среде, убивающей большинство других грибков. Для успешной борьбы крайне важно диагностировать болезнь на ранней стадии и соблюдать комплексный подход, включающий культурный, биологический и химический контроль. В статье мы рассмотрим наиболее эффективные методы профилактики и борьбы с данным заболеванием.
Что Такое Мучнистая Роса?
Мучнистая роса — широко распространенное грибковое заболевание, поражающее растение-хозяина. К характерным симптомам относят мучнистый налет на листьях и побегах. Заболеванию подвержены практически все виды сельскохозяйственных культур, включая травы, фрукты, вьющиеся растения, овощи и зерновые.
Хотя патогены, вызывающие данное заболевание, напоминают грибки, на самом деле они являются паразитами. В отличие от возбудителей настоящей мучнистой росы, они предпочитают влажные, прохладные места .
Причины Появления Мучнистой Росы
Патогены, вызывающие заболевание, отличаются для разных видов растений. Одни из наиболее распространенных — представители родов Erysiphe, Leveillula и Sphaerotheca.
Возбудитель | Растение-хозяин |
---|---|
Erysiphe graminis | ячмень, просо, сорго, пшеница, овес, рожь, а также другие травы и злаки |
Erysiphe cichoracearum | огурцы, эндивий (цикорий салатный), салат-латук, дыни, картофель, тыква, сквош |
Erysiphe cruciferarum | брокколи, радиккио, редис, репа, а также брюссельская, цветная капуста и другие капустные культуры |
Erysiphe lycopersici | томаты |
Erysiphe pisi | бобовые |
Erysiphe heraclei | морковь, петрушка, пастернак |
Erysiphe polygoni | свекла |
Leveillula taurica | артишок, баклажан, перец, томатильо (физалис овощной), помидоры |
Sphaerotheca fuliginea | фасоль, черноглазый горох, огурцы, окра |
Как Распространяется Мучнистая Роса?
По мере распространения, грибок покрывает верхнюю часть листьев слоем плесени, состоящей из многочисленных спор. Формирующаяся нитевидная структура — мицелий — никогда не проникает внутрь тканей растения, а остается на поверхности. В поисках питания споры мучнистой росы проникают в клетки эпидермиса (наружного слоя) растений через гаустории, которые по структуре напоминают корни.
Грибок в виде мицелия и клейстотеция зимует на озимых культурах, сорняках и растительных остатках. Во время весеннего потепления клейстотеции выбрасывают споры в воздух, после чего ветер, насекомые и дождь разносят их, заражая уязвимые растения. В случае с озимыми культурами споры могут нанести вред яровым, хотя пшеница и ячмень не представляют опасности друг для друга.
Споры грибов могут пережить зиму как в почве, так и в органических материалах вроде мульчи и компоста.
Оптимальные Условия Для Развития Мучнистой Росы
В отличие от большинства грибковых и бактериальных болезней, мучнистая роса может развиваться в теплых и сухих условиях, без наличия влаги на листьях. Однако размножается грибок только во влажной среде. Идеальные условия — затененные или слабо освещенные участки с температурой 20-30°C и относительной влажностью выше 95%. Помимо погодных условий на развитие болезни влияют такие факторы, как сорт, возраст и состояние растения-хозяина.
Обычно споры и колонии мицелия гибнут, если температура превышает 32°C.
Симптомы И Признаки Мучнистой Росы
Первые признаки заболевания обычно проявляются на верхней стороне листьев и реже на нижней. При обследовании растений обратите внимание на наличие пурпурных или красноватых пятен, неровных участков, хлоротичных пятен и признаков некроза. Позднее на пораженных тканях растений может образоваться характерная белая или серая мучнистая плесень. Хотя грибки способны поражать и зрелые ткани, в основном они поражают молодые побеги, листья и цветы.
Также возможно раннее увядание, побурение и опадание пораженных листьев. Среди других симптомов мучнистой росы — нетипичные язвы, похожие на струпья, скрученные или искривленные побеги, а также сворачивание листьев и замедление развития культур. В тяжелых случаях растения могут погибнуть, что однако случается крайне редко.
Диагностировать белую мучнистую росу довольно легко, но, если не проверять растения регулярно, можно не заметить симптомы, проявляющиеся на нижних или средних листьях. При слишком позднем диагностировании заражения процент больных листьев может вырасти с 10% до 70 % в течение недели.
Профилактика Мучнистой Росы
Лучший способ защитить посевы от болезни — не допустить ее распространение. Профилактика от мучнистой росы включает:
- Выбор устойчивых к грибку сортов растений.
- Обработку семян или внесение в землю фунгицидов с активным фолиевым действием. Это особенно важно для защиты побегов ячменя моложе восьми недель.
- Посадку растений на оптимальном расстоянии друг от друга, а также регулярное прореживание посевов для обеспечения свободной циркуляции воздуха. Достаточное количество солнечного света и тепла помогает избежать чрезмерной влажности.
- Своевременное удаление зараженных и отмерших листьев.
- Точное внесение удобрений. Избыток полезных веществ может сделать растения более восприимчивыми к болезням.
- Регулярное внесение органических фунгицидов на основе серы, которые полезны как для профилактики, так и для лечения заболевания.
Как Избавиться От Мучнистой Росы?
Хотя большинство средств от мучнистой росы предназначены для профилактики, существует множество вариантов борьбы с уже распространяющимся заболеванием. Для достижения наилучшего эффекта такие методы следует использовать несколько раз. Проводите обработку еженедельно в течение месяца, затем оцените результаты и при необходимости повторите процедуру.
Химическая Обработка Посевов
Наиболее распространенным средством борьбы с мучнистой росой является многократное применение следующих фунгицидов:
- Бикарбонат калия быстро уничтожает споры грибов. При обильном нанесении на больные листья из расчета 10 грамм на литр этот контактный фунгицид, использующийся и в органическом земледелии, способен снизить споруляцию патогенов на 80 %.
- Фунгициды на основе серы в виде порошка или спрея крайне эффективно прерывают рост грибка. Однако применение серы в жару или в сочетании с некоторыми маслами может нанести вред растениям.
- Триазолы — системные фунгициды от мучнистой росы, которые впитываются растениями и обеспечивают длительную защиту. Они останавливают развитие грибков, препятствуя выработке стеринов.
- Фунгициды на основе меди эффективно борются с заболеванием. В то же время необходимо следить за их дозировкой, поскольку медь накапливается в почве и отравляет растения.
- Перекись водорода считается более безопасной альтернативой некоторым синтетическим фунгицидам. Как только вы заметите признаки мучнистой росы, опрыскайте листья с обеих сторон 3%-ным раствором перекиси водорода; при необходимости повторяйте обработку раз в неделю.
Агротехнические Способы Борьбы С Мучнистой Росой
Соблюдение следующих правил позволяет предотвратить или сдержать развитие болезни:
- Обрезка всех зараженных частей растения — листьев, стеблей, бутонов — предотвращает распространение заражения. Некоторые многолетние культуры можно обрезать до земли. Избавьтесь от всех удаленных частей растений, а не компостируйте их, поскольку споры мучнистой росы могут выжить в компосте. Продезинфицируйте секаторы и другие инструменты, используемые для обрезки.
- Опрыскивание листьев водой по утрам, чтобы смыть споры грибков, — хороший способ предотвратить или замедлить распространение болезни. Это дает листве достаточное время просохнуть, что снижает риск других заболеваний, вызванных избытком влаги.
Народные Средства Для Борьбы С Мучнистой Росой
Существует большое количество народных средств от мучнистой росы. В частности, к ним относятся:
- Масло нима наиболее эффективно работает при добавлении в смеси. Использование его в качестве самостоятельного средства вызывает споры.
- Бикарбонат натрия, или пищевая сода, при обильном применении лучше всего подходит для профилактики, хотя может уменьшать и распространение патогена.
- Молоко имеет двойное назначение: борется с болезнью и укрепляет иммунитет растения. Это особенно актуально при выращивании дынь.
Интегрированная Защита Растений От Мучнистой Росы
Интегрированная защита растений от мучнистой росы — комплекс методов ведения сельского хозяйства, направленных на улучшение здоровья сельскохозяйственных культур. В рамках такого подхода используются некоторые из уже перечисленных выше способов, при этом предпочтение отдается устойчивым методам. Техники интегрированной защиты от мучнистой росы включают:
- опрыскивание листьев ранним утром;
- периодическая обрезка крон;
- использование масла нима или опрыскивание посадок бикарбонатом калия каждые две недели;
- удаление больных частей растения;
- использование естественных врагов, таких как гриб Ampelomyces quisqualis, который паразитирует на грибке Erysiphe. Например, его можно использовать до и после сбора урожая винограда для борьбы с патогеном, находящимся в состоянии сна .
EOSDA Crop Monitoring
Инструмент для аналитики полей с доступом к спутниковым снимкам с высоким разрешением – определяйте проблемные зоны дистанционно!
Решения EOSDA Crop Monitoring Для Профилактики И Борьбы С Мучнистой Росой
Использование технологий дистанционного зондирования позволяет фермерам отслеживать способствующие развитию болезни абиотические факторы, процесс заражения, а также эффективность профилактики и лечения. С помощью EOSDA Crop Monitoring вы можете эффективно отслеживать состояние полей, определять потенциальные угрозы и стратегически управлять сельскохозяйственными операциями, в том числе мероприятиями по защите посевов от болезней.
Оценка Риска Заболеваний
Дополнение «Риск болезней» EOSDA Crop Monitoring позволяет фермерам своевременно обнаруживать угрозу возникновения разных болезней сельскохозяйственных культур, включая мучнистую росу. Сочетая точные прогнозы погоды с данными о текущей стадии роста растений, вы можете определить, в какие дни вероятность развития болезни является низкой, средней или высокой. Если риск выше минимального, стоит тщательнее следить за посевами и, возможно, дополнительно проанализировать условия на участке.
Детальный Обзор Состояния Растений Через Журнал Полевых Работ
Агрокооперативы могут использовать нашу платформу для эффективного планирования и администрирования сельскохозяйственных работ. В журнале полевых работ можно контролировать все мероприятия по борьбе с мучнистой росой на каждом поле. Просто выберите вид деятельности, составьте расписание, назначьте ответственного и следите за выполнением заданий.
Заражение одного поля может представлять угрозу для урожая на соседних полях. Журнал полевых работ позволяет отслеживать несколько полей в одном окне, что крайне эффективно для предотвращения распространения болезней.
Функция Скаутинга Для Обнаружения Болезней На Ранних Стадиях
Скаутинг подразумевает проведение регулярных обследований поля с целью выявления любых отклонений в состоянии и развитии посевов. Это позволяет предотвратить или уменьшить влияние болезней растений. Если в результате дистанционного мониторинга поля вы обнаружили признаки мучнистой росы или любого другого заболевания, следует незамедлительно провести анализ потенциально зараженных участков. Регулярное обследование полей также поможет проверить эффективность используемых методов интегрированной защиты растений.
Инструмент «Скаутинг» EOSDA Crop Monitoring позволяет:
- эффективно выявлять отклонения в развитии посевов;
- назначать задания скаутам на основе GPS-координат для анализа конкретных участков;
- определять задачи для каждого члена команды;
- получать подробные отчеты с фотографиями проверенных участков.
Функция скаутинга интуитивно понятна и удобна в использовании. За несколько кликов мыши вы можете назначить задания, а затем получить доступ ко всем отчетам для последующего анализа и принятия решений.
Как Минимизировать Риск Появления Мучнистой Росы
Хотя растения уязвимы в разной степени, мучнистая роса может нанести вред практически всем видам сельскохозяйственных культур. Если грибок является постоянной проблемой, выбирайте более устойчивые к патогену сорта. Регулярный дистанционный мониторинг с помощью наших решений поможет еще эффективнее обезопасить ваши посевы и получить здоровый урожай.
Об авторе:
Василий Черлинка – доктор биологических наук со специализацией в области педологии (почвоведения) и 30-летним опытом работы в данной сфере. Он учился в машиностроительном техникуме в Украине и получил степень в области агрохимии, агрономии и почвоведения в Черновицком национальном университете. С 2018 года доктор Черлинка консультирует EOSDA по проблемам почвоведения, агрономии и агрохимии.
Последние cтатьи
Выращивание Винограда: Как Сажать, Ухаживать И Собирать Урожай
Традиции сочетаются с современными технологиями посадки и выращивания винограда. Вековая мудрость гарантирует правильную обрезку винограда, а спутники отслеживают стресс лозы и управляют удобрениями.
Выращивание Свеклы: От Посадки Семян до Хранения Урожая
Выбор сорта свеклы и места выращивания – это лишь первый шаг на пути к хорошему урожаю свеклы. На всех этапах выращивания культуры точное земледелие станет незаменимым помощником.
Выращивание Салата: Как Сажать, Ухаживать И Собирать
Выращивание салата привлекло внимание фермеров благодаря возможности собирать несколько урожаев в год. Чтобы разнообразить план посевов, салат можно выращивать чередуя с другими культурами.