Розвиток борошнистої роси на помідорах
  • Управління посівами

Борошниста Роса: Ефективні Засоби Боротьби

Борошниста роса є однією з найпоширеніших хвороб сільськогосподарських культур у багатьох країнах світу. Особливу проблему ця хвороба становить для виробників ячменю, оскільки ураження посівів у цьому випадку може призвести до значних економічних втрат через зниження врожайності та погіршення якості зерна.

Збудником борошнистої роси є грибок, який здатен існувати навіть у середовищі, для більшості інших грибків неприйнятному. Відтак, запорукою ефективної боротьби з цією проблемою на полях є рання діагностика та комплексний підхід, який поєднує агротехнічні, біологічні та хімічні засоби контролю. Розглянемо, що таке борошниста роса, як боротися з нею та запобігти розвитку й поширенню цього патогенного грибка на рослинах.

Що Таке Борошниста Роса?

Борошниста (мучниста) роса – це грибкова хвороба, яка притаманна певним рослинам-хазяїнам і розповсюджена в усьому світі. Цю хворобу легко розпізнати за борошнистим нальотом на рослинах. Від борошнистої роси потерпають практично всі види рослин, у тому числі злакові, фруктові, лозові, овочеві та зернові культури.

Несправжня та справжня борошниста роса: у чому різниця?

Несправжня борошниста роса живиться хворими рослинами та виглядає як грибок, але насправді вона є обов’язковим паразитом (розвивається на одному хазяїні). На відміну від справжньої, несправжня борошниста роса переважно паразитує на посівах у вологих, прохолодних місцинах .

Що Спричиняє Борошнисту Росу На Рослинах?

Хвороботворні мікроорганізми, що викликають борошнисту росу, для різних видів рослин є різними. До найбільш поширених штамів грибків, що спричиняють цю хворобу, належать Erysiphe, Leveillula та Sphaerotheca.

Збудники борошнистої роси для різних сільськогосподарських культур
Організм-збудник Рослини-хазяїни
Erysiphe graminis Ячмінь, просо, сорго, пшениця, овес, жито, інші злаки та зернові культури
Erysiphe cichoracearum Огірки, ендивій, салат, дині, картопля, гарбузи, кабачки
Erysiphe cruciferarum Броколі, брюссельська капуста, цвітна капуста та інші кочанні культури, радіккіо, редис, ріпа
Erysiphe lycopersici Помідори
Erysiphe pisi Горох
Erysiphe heraclei Морква, петрушка, пастернак
Erysiphe polygoni Буряк
Leveillula taurica Артишок, баклажани, перець, фізаліс, помідори
Sphaerotheca fuliginea Квасоля, горох чорноокий, огірки, окра

Як Поширюється Борошниста Роса?

Колонізуючи посіви, грибок-збудник цієї хвороби вкриває верхню частину листя шаром плісняви, що складається з численних спор. Міцелій (ниткоподібна структура, яку утворює борошниста роса) ніколи не проникає всередину рослинних тканин; натомість він залишається на поверхні. У пошуках живлення грибки дістаються до клітин епідермісу (зовнішнього шару) рослини через гаусторії, які за формою нагадують коріння.

Грибок у вигляді міцелію та клейстотеціїв (плодових тіл) зимує на озимих культурах, бур’янах та пожнивних рештках. Коли навесні потеплішає, клейстотеції вивільняють спори у повітря. Вітер, комахи або краплі дощу розносять ці спори, які потім заражають сприйнятливі до цього захворювання рослини навколо. Спори з сусідніх озимих культур можуть завдати шкоди ярим культурам, але пшениця і ячмінь одна від одного не заражаються.

Чи зберігається борошниста роса у ґрунті?

Спори борошнистої роси можуть зимувати в ґрунті та інших органічних матеріалах, таких як мульча і компост.

Життєвий цикл збудника борошнистої роси

Які Фактори Впливають на Розвиток Борошнистої Роси

На відміну від більшості грибкових і бактеріальних захворювань, особливістю борошнистої роси є здатність її збудника добре розвиватися в теплих і сухих умовах, без вільної вологи на листі. Утім, цей грибок може розмножуватися лише у вологому середовищі. Ідеальні умови для розвитку зазначеної хвороби створюються в затінених або слабо освітлених місцях за температури від 20 до 30°C і відносної вологості понад 95%. Крім погодних умов, на розвиток цієї хвороби також впливають сорт, вік і стан рослини-хазяїна.

За якої температури спори збудника борошнистої роси гинуть? В умовах підвищення температури листя понад 32°C спори та колонії міцелію можуть загинути.

Як Виглядає Борошниста Роса

Перші ознаки зазвичай з’являються на верхніх частинах листя, але можуть починатися і на нижніх. Якими є основні ознаки та симптоми борошнистої роси? Насамперед слід звернути увагу на фіолетові або червонуваті вкраплення, нерівномірні ділянки, хлоротичні цятки та некротичні ураження. Пізніше на ураженій рослинній тканині може утворитися біла або сіра порошкоподібна пліснява, що свідчить про наявність грибка. Грибок, що спричиняє цю хворобу, може вражати й зрілі тканини, але здебільшого його осередком є молоді пагони, листя та квітки рослин.

Також можливе раннє в’янення, побуріння та опадання хворого листя. Серед інших симптомів цієї хвороби – нетипові виразки, схожі на паршу, кучерявість листя, скручування пагонів та уповільнення розвитку рослин. У важких випадках хворі на мучнисту росу рослини можуть загинути, проте таке трапляється вкрай рідко.

Діагностувати типовий білий наліт на рослинах досить легко, але за браком частого та регулярного контролю, симптоми на нижніх або середніх листках можуть залишитися непоміченими. Несвоєчасне виявлення цієї хвороби, імовірно, є причиною різкого збільшення відсотка ураженого листя, який може швидко зрости з 10% до 70% усього за тиждень.

рослина пшениці, уражена Erysiphe graminis

Як Запобігти Появі Борошнистої Роси

Найкращий спосіб захистити врожай від шкоди хвороби рослин – не допустити її поширення на полях. Наведемо основні превентивні заходи боротьби з борошнистою росою:

  • Насамперед висаджувати сорти рослин, які є стійкими до цієї хвороби.
  • Сіяти рослини із достатньою шириною міжрядь та на певній відстані від найближчих споруд, а також проріджувати посіви для вільної циркуляції повітря між рослинами.
  • Протруювати насіння або позакоренево застосовувати активні фунгіциди проти борошнистої роси, особливо для захисту посівів ячменю віком до восьми тижнів.
  • Забезпечити достатню кількість сонячного світла і тепла, щоб не допустити накопичення надмірної вологості.
  • Зрізати заражене або відмерле листя, щойно його помічено.
  • Регулярно застосовувати органічні фунгіциди на основі сірки, які є корисними як для профілактики, так і для лікування борошнистої роси.
  • Уникати надмірного удобрення, оскільки надлишок поживних речовин може зробити рослину більш вразливою до хвороб.

Як Боротися З Борошнистою Росою

Хоча більшість засобів захисту рослин від цієї хвороби призначені для профілактики, існує безліч варіантів боротьби з уже наявним зараженням. Щоб ці препарати подіяли максимально ефективно, їх іноді доводиться використовувати декілька разів. Результати варто оцінити приблизно через місяць щотижневих обробок і, за необхідності, їх повторити.

Хімічні Засоби Від Борошнистої Роси

Найпоширенішим методом хімічного контролю від цієї хвороби рослин є багаторазове застосування фунгіцидів. Найчастіше використовують наведені нижче:

  • Бікарбонат калію швидко знищує спори збудників борошнистої роси. Цей контактний фунгіцид, який також використовується в органічному землеробстві, за умови рясного нанесення на уражене листя в нормі 10 г/л може знизити спороношення грибкового патогену на 80%.
  • Засоби від мучнистої роси на основі сірки у формі порошку або спрею довели свою високу ефективність у зупиненні росту грибка. Однак застосування сірчаної обробки за високої температури або в поєднанні з деякими оліями може завдати шкоди рослинам.
  • Триазоли – це системні фунгіциди, які поглинаються рослинами, забезпечуючи таким чином довготривалий захисний ефект. Ці препарати зупиняють ріст грибків, запобігаючи утворенню стеролів.
  • Мідні фунгіциди є ефективними препаратами проти борошнистої роси. Водночас необхідно дотримуватися правильного дозування цих фунгіцидів та використовувати їх з обережністю, оскільки мідь може накопичитися в ґрунті та стати токсичною для рослин.
  • Перекис водню вважають безпечнішою альтернативою деяким синтетичним фунгіцидним засобам. Помічене інфіковане листя слід відразу обприскати з обох боків 3% розчином перекису водню; за необхідності таку обробку повторити раз на тиждень.

Агротехнічні Методи Боротьби З Борошнистою Росою

Запобігти або уповільнити розвиток зазначеної хвороби допоможе дотримання наведених нижче агрокультурних практик:

  • Зрізання будь-яких заражених частин рослини – листя, стебел, бруньок та інших – запобігає поширенню хвороби. Деякі багаторічні рослини можна обрізати до землі. Видалені частини рослин потрібно утилізувати, а не компостувати, оскільки спори збудників борошнистої роси можуть зберігатися в компості. Дезінфікуйте секатор та інші інструменти, що використовуються для обрізки хворих рослин.
  • Обприскування листя водою вранці, щоб змити спори грибків, є простим і дієвим способом боротьби з борошнистою росою, який допомагає запобігти або принаймні уповільнити поширення цієї хвороби. Якщо робити це вранці, листя встигає висохнути, що знижує ризик виникнення інших хвороб, спричинених надмірною вологістю.
обрізання зараженого листя

Природні Засоби Від Борошнистої Роси

Відомо чимало натуральних засобів проти цієї хвороби рослин серед яких популярність мають:

  • Олія німу як самостійний засіб для лікування борошнистої роси на рослинах є приводом для суперечок, проте додавання її до сумішей може підвищити їхню ефективність.
  • Бікарбонат натрію, або харчова сода, за умови рясного застосування може бути більш ефективним як профілактичний засіб. Утім, використання соди від борошнистої роси також перешкоджає поширенню вже наявного патогену.
  • Молоко застосовують із подвійною метою: для боротьби з цим грибковим захворюванням та підвищення імунітету рослин. Цей засіб є особливо актуальним для баштанних культур.

Комплексна Боротьба Зі Шкідниками Як Захід Проти Борошнистої Роси

Інтегрована боротьба зі шкідниками (IPM) – це комплекс сільськогосподарських практик, спрямованих на поліпшення здоров’я сільськогосподарських культур. IPM не є одним методом, а поєднує різні підходи, серед яких перевага надається сталим практикам, коли це можливо. Окрім деяких зазначених вище, до методів інтегрованої боротьби з борошнистою росою на сільськогосподарських культурах також відносять:

  • обприскування листя рано вранці;
  • періодичне обрізання верхів’я;
  • використання олії німу або обприскування бікарбонатом калію що два тижні;
  • видалення пошкоджених частин рослини;
  • використання природних ворогів, таких як грибок Ampelomyces quisquali, який паразитує на грибку Erysiphe, що спричиняє борошнисту росу. Наприклад, цей метод можна застосовувати на винограді до і після збору врожаю для боротьби з патогенним грибком у стані спокою .

EOSDA Crop Monitoring

Інструмент для аналітики полів з доступом до супутникових знімків з високою роздільною здатністю – визначайте проблемні зони дистанційно!

Спробувати зараз!

Рішення EOSDA Crop Monitoring, Які Допомагають Запобігти Та Позбутися Борошнистої Роси

Використання технологій дистанційного зондування дає можливість фермерам стежити за абіотичними факторами, що сприяють розвитку хвороб, процесом зараження, а також за результатами профілактики та лікування. Користувачі платформи EOSDA Crop Monitoring можуть ефективно контролювати стан полів, передбачати майбутні зміни та стратегічно управляти сільськогосподарськими операціями, у тому числі вживати проактивних заходів для захисту посівів від хвороб.

Оцінка Ризику Виникнення Хвороб

Функція “Ризик виникнення хвороб” на платформі EOSDA Crop Monitoring дає змогу фермерам без особливих зусиль відстежувати ризик розвитку найпоширеніших хвороб сільськогосподарських культур, таких як борошниста роса. Поєднуючи точні прогнози погоди з даними про поточний етап росту рослин, ми можемо визначити, у які дні існує низька, середня або висока ймовірність розвитку хвороби. Якщо ризик від середнього до високого, слід ретельніше стежити за посівами та обдумати можливість проведення додаткового огляду, щоб оцінити умови на проблемній ділянці.

моніторинг статусів ризику розвитку хвороби
Оцінка фітосанітарного стану поля озимої пшениці.

Комплексний Контроль У Журналі Польових Робіт

Сільськогосподарські кооперативи можуть використовувати нашу платформу управління фермерським підприємством для ефективного планування та адміністрування агродіяльності на полях, що належать їхнім членам. Журнал польових робіт – це інструмент, за допомогою якого можна контролювати всі агротехнічні заходи для боротьби з борошнистою росою на кожному окремому полі. Просто оберіть тип діяльності, складіть графік, призначте відповідальну особу та слідкуйте за тим, як просуваються справи.

Зараження одного поля ставить під загрозу посіви на сусідніх полях. У журналі польових робіт можна відстежувати кілька полів з одного інтерфейсу, що є дуже зручним, коли потрібно запобігти поширенню хвороб.

журнал польових робіт для всіх полів клієнта
Організація польових робіт на всіх полях клієнта.

Скаутинг Із Метою Раннього Виявлення Хвороб

Скаутинг передбачає проведення регулярних оглядів полів для виявлення будь-яких відхилень у стані та розвитку посівів, спрямованих на уникнення або зменшення впливу хвороб на сільськогосподарські культури. Якщо дані дистанційного моніторингу вказують на імовірний початок розвитку борошнистої роси або будь-якої іншої хвороби рослин, урожай можна врятувати, негайно перевіривши потенційно заражені ділянки. Регулярне обстеження полів також може допомогти з’ясувати, наскільки ефективними є заходи комплексної боротьби зі шкідниками.

Зокрема, інструмент скаутингу на платформі EOSDA Crop Monitoring уможливлює такі кроки:

  • ефективно виявляти проблеми з розвитком сільськогосподарських культур на полях;
  • формувати задачі скаутингу на основі GPS-координат для потрібних ділянок;
  • призначати завдання будь-якому члену команди;
  • отримувати детальні звіти з прикріпленими фотографіями перевіреної ділянки.

Наша функція скаутингу є інтуїтивно зрозумілою та зручною: лише кількома кліками ви можете призначити завдання, а потім отримати доступ до всіх звітів на платформі для аналізу ситуації та прийняття рішень.

створення задачі для скаута
Задача скауту оглянути ділянку зі зниженою рослинністю на наявність борошнистої роси.

Як Виростити Урожай Без Хвороб

Хоча деякі види рослин більше страждають на борошнисту росу, аніж інші, ця хвороба може завдати шкоди майже всім сільськогосподарським культурам. Якщо ця грибкова хвороба стає постійною проблемою, слід обирати більш стійкі до неї сорти рослин. Щоб додатково захистити урожай, не варто забувати про регулярний дистанційний моніторинг та скаутинг полів. Аграрії завжди можуть розраховувати на наші рішення на кожному етапі вирощування врожаю, які допоможуть зберегти здоров’я сільськогосподарських культур.

Про автора:

Василь Черлінка Науковий співробітник EOSDA

Василь Черлінка — доктор біологічних наук за спеціальністю педологія (ґрунтознавство) з 30-річним досвідом роботи в цій галузі. Він закінчив інженерний коледж в Україні та отримав ступінь з агрохімії, агрономії та ґрунтознавства в Чернівецькому національному університеті. З 2018 року доктор Черлінка консультує EOSDA з питань ґрунтознавства, агрономії та агрохімії.

Oстанні статті

EOSDA Crop Monitoring: Запущено Конструктор Карт
  • EOSDA Crop Monitoring

EOSDA Crop Monitoring: Запущено Конструктор Карт

Завдяки новій функції користувачі EOSDA Crop Monitoring тепер можуть використовувати дані про врожайність зі своєї техніки для оптимізації використання ресурсів та продуктивності посівів.

Азотні Добрива: Види, Способи І Строки Внесення
  • Управління посівами

Азотні Добрива: Види, Способи І Строки Внесення

Азотні добрива підвищують врожайність і зміцнюють продовольчу безпеку. Однак їх застосування потребує розумного підходу для отримання переваг і мінімізації впливу на довкілля.

FANCAMPO Mexico Використовує ДЗЗ Для Страхування Врожаю
  • Історії наших партнерів

FANCAMPO Mexico Використовує ДЗЗ Для Страхування Врожаю

Агрострахування в Мексиці виходить на новий рівень завдяки тому, що фонд FANCAMPO використовує аналітику супутникових зображень через EOSDA Crop Monitoring для оцінювання страхових претензій.