Органічні Добрива Та Переваги Природного Підживлення

Що Таке Органічні Добрива I Для Чого Їх Використовують?

Органічні, або натуральні, засоби для підживлення рослин походять з природних джерел і містять щонайменше один необхідний елемент. Щоб сільськогосподарські культури могли засвоїти нутрієнти з органічних матеріалів, ґрунтові мікроорганізми мають спочатку трансформувати поживні речовини з недоступної для рослин форми в біологічно доступну. Ця трансформація займає певний період, і тому під час цього процесу поживні речовини вивільняються не так швидко, як у випадку застосування неорганічних препаратів. Утім, додавання органічних речовин покращує якість ґрунту. До органічних добрив відносять компост, гній і гірське борошно.

Хоча додавання неорганічних препаратів значно підвищило врожайність сільськогосподарських культур, цей результат було здобуто дорогою ціною. З часом надмірне використання хімікатів негативно позначилося на родючості ґрунтів. Як наслідок, фермери стали використовувати ще більше синтетичних продуктів, щоб компенсувати цей негативний вплив, що створює низхідну спіраль ^{What’s the Problem with Fossil Fuel–Based Fertilizer? (2023, December 5). Union of Concerned Scientists.}. Оскільки все більше сільськогосподарських виробників усвідомлюють такі наслідки застосування синтетичних препаратів, вони починають використовувати органічні добрива як додаткове або єдине джерело поживних речовин, аби підвищувати родючість ґрунту поступово.

У Чому Переваги Використання Органічних Добрив?

Перехід до органічного удобрення відбувся в результаті все більшого усвідомлення ризиків, які несуть хімічні речовини для довкілля. У зв’язку з цим, до найбільш вагомих переваг органічних добрив відносять:

• Покращення якості ґрунту. Додавання органічних сполук до ґрунту покращує його вологоутримувальну здатність і зменшує щільність структури.
• Здорова екосистема ґрунту. Натуральні добрива містять ґрунтовий органічний вуглець, який є необхідним для життєдіяльності корисних бактерій, що беруть участь у розщепленні та колообігу поживних речовин.
• Поступове та безперервне забезпечення нутрієнтами. Підживлення рослин органічним добривом має тривалий ефект внаслідок його повільного розкладання, завдяки чому корисні хімічні елементи надходять до рослин протягом усього періоду їхнього росту.
• Менший ризик надмірного удобрення рослин. На відміну від синтетичних, добрива органічні використовуються рослинами повільно і рідко вилужуються. Застосування синтетичних препаратів зазвичай призводить до надлишкових концентрацій нутрієнтів і вимиваються з полів набагато частіше.
• Пріоритет сталого розвитку. Застосування засобів підживлення рослин на органічній основі дає змогу повторно використовувати, а не викидати у сміття непотрібні натуральні продукти. Підживлення синтетичними препаратами не дає такої можливості й до того ж значною мірою потребує викопного палива та спричиняє забруднення довкілля ^{Assessing the Safety and Effectiveness of Organic Fertilizers. (2019, November 30). AZoMaterials.}.
• Відсутність необхідності утилізації агрохімічних решток. Органічні добрива для рослин повністю перепрівають самостійно, не потребуючи додаткових процедур для нейтралізації залишків, як це може відбуватися у випадку внесення синтетичних хімікатів.

Отримати максимальну користь від підживлення рослин можна за допомогою платформи EOSDA Crop Monitoring. Диференційоване внесення добрив стає набагато простішим завдяки нашим картам продуктивності. Спираючись на історичні дані про продуктивність різних зон зазначеного поля, можна уникнути внесення калію та фосфору на ті ділянки, де відбулося імовірне накопичення цих хімічних елементів за певний період.

Чи Мають Органічні Добрива Недоліки?

Оскільки вміст поживних речовин у препаратах на основі органічних продуктів відрізняється залежно від їх походження, оптимізація співвідношення азоту, фосфору та калію (NPK) є досить складним завданням. Вміст азоту та фосфору у природних добривах доволі часто набагато нижчий, аніж в хімічних. Варіантом розв’язання цієї проблеми може бути підживлення препаратами на основі гною, позаяк вони містять макроелементи NPK і при цьому залишаються органічними.

Мінуси органічних добрив випливають зі специфіки їх натурального походження і є такими:

• Різний вміст поживних речовин. Кількість основних нутрієнтів у природних добривах не є фіксованою. Поступове вивільнення поживних речовин частково компенсує цей недолік, оскільки у такий спосіб знижується ризик надмірного удобрення.
• Потреба у достатній кількості мікроорганізмів. Бактеріям може знадобитися більше часу для розмноження та розкладу органічних речовин, якщо популяція ґрунтової біоти занизька.
• Повільна дія. Вплив будь-якого натурального добрива на розвиток рослин відбувається поступово через його повільне вивільнення. Водночас підживлення органічними засобами достатньо здійснити лише один раз, і цього вистачить на тривалий період.

Застосування натуральних добрив не має такого ж однозначного ефекту, як підживлення рослин синтетичними препаратами. Саме тому, вдаючись до підживлення рослин повністю натуральними матеріалами, важливо уважно стежити за станом рослинності на полі та залучати сучасні технології, які можуть допомогти спрогнозувати врожайність шляхом аналізу ґрунту та інших чинників.

Відтепер фермери можуть отримати точну оцінку врожайності та відповідно скоригувати польові роботи за допомогою нашого індивідуального рішення для прогнозування врожайності, яке об’єднує великі обсяги даних завдяки інноваційному підходу, що поєднує в собі два типи моделей прогнозування врожайності сільськогосподарських культур.

Які Є Органічні Добрива?

Основою для класифікації органічних добрив є джерело, з якого їх отримують. Сировиною для натурального підживлення для сільськогосподарських здебільшого є рослинні рештки та побічні продукти садівництва, відходи тваринництва та боєнь, а також природні мінерали. До органічних добрив належать три типи: рослинні, тваринні та мінеральні, які будуть розглянуто в наступних розділах.

Органічні Добрива Тваринного Походження

Гній та побічні продукти боєнь є основними ресурсами натуральних добрив тваринного походження. Порівняно з продуктами на основі рослин, такі продукти збагачують ґрунт більшою кількістю азоту. Відтак, цей вид удобрення найкраще підходить для вирощування кукурудзи та листових овочів. Коров’ячий гній став найпопулярнішим натуральним добривом для рослин завдяки своєму збалансованому поживному профілю. Перелік органічних добрив тваринного походження також містить:

• Кров’яне борошно є чудовим джерелом азоту, що сприяє потужному розвитку листя.
• Кісткове борошно забезпечує рослини кальцієм і фосфором, необхідними для росту коренів і цвітіння.
• Пір’яне борошно – джерело повільно вивільнюваного органічного азоту.
• Кажаняче гуано містить всі макроелементи та має співвідношення NPK близько 8-5-1,5.
• Пташиний (курячий) послід має високий вміст NPK і загалом містить 13 основних поживних речовин для рослин.
• Кінський гній – органічне добриво з високим вмістом азоту.
• Сечовина містить всі макроелементи, із середнім співвідношенням NPK 11-2-4.
• Рибна емульсія та ферментативно перетравлена гідролізована рідка риба – це органічні рідини, які швидко діють і містять багато макро- та мікроелементів.
• Рибне борошно є багатим джерелом поживних речовин, особливо азоту і фосфору.
• Рибний порошок має високий вміст азоту, а також є джерелом фосфору, калію та мікроелементів.

Органічні Добрива Рослинного Походження

Добрива на основі рослин, які часто отримують з відходів сільського господарства, можуть сприяти більшій самодостатності фермерських господарств. Ці добрива відносно швидко перегнивають і забезпечують рослини багатьма важливими поживними речовинами. Якщо поле не дуже добре дреноване та недостатньо утримує вологу, вибір органічних добрив на основі рослин може бути вигідним рішенням, оскільки таке підживлення посівів до того ж покращує структуру ґрунту.

Наведемо основні види органічних добрив рослинного походження:

• Люцернове борошно або гранули містять велику кількість калію та азоту і, як правило, не забур’янені.
• Кукурудзяне глютенове борошно – це азотовмісне добриво з поступовим вивільненням, яке є дуже корисним для листових овочів.
• Бавовняний шрот має необхідні макро- та мікроелементи, знижуючи при цьому рівень рН ґрунту.
• Соєвий шрот характеризують високим вмістом азоту як для органічного добрива для рослин (до 7%).
• Зола є чудовим джерелом калію та мікроелементів, а також може покращувати надмірно кислі ґрунти.
• Торф підтримує здоровий рівень рН ґрунту і багатий на макроелементи та другорядні поживні речовини, такі як магній і кальцій.
• Компост – це добриво з поступовим вивільненням азоту, калію та фосфору в низьких концентраціях, яке вноситься у великих кількостях.
• Препарати з морських водоростей і ламінарії містять макро- та мікроелементи, а також гормони росту.

Органічні Добрива На Мінеральній Основі

Мінеральні добрива на органічній основі отримують з мінералів, які вже присутні в природі. Основною перевагою природних мінеральних добрив є їх поступове вивільнення, що гарантує стабільне надходження необхідних рослинам поживних речовин протягом тривалого часу. Завдяки цій властивості такого підживлення покращується засвоєння рослинами та зменшується імовірність витоку нутрієнтів. Крім того, натуральні добрива, виготовлені з природних мінералів, покращують структуру ґрунту, утримують вологу та сприяють розвитку корисних мікроорганізмів.

До найпоширеніших органічних добрив на мінеральній основі належать такі продукти:

• Зелений пісок є відмінним джерелом калію, як самостійний матеріал для підживлення або як добавка до добривних сумішей.
• Вапняк завдяки високому вмісту карбонату кальцію сприяє підвищенню родючості ґрунту, покращуючи його хімічні властивості (наприклад, знижуючи кислотність).
• Кам’яний фосфат (фосфорит) є недорогим природним джерелом розчинного фосфору з повільною дією.
• Лангбейніт забезпечує рослини легкозасвоюваним калієм, магнієм і сіркою.
• Гірське борошно отримують шляхом подрібнення будь-якої видобутої гірської породи на мілкий, багатий на мінерали порошок, який може значно покращити стан ґрунту.
• Природний сульфат калію без переробки, який містить багато калію та сірки, широко використовують для вирощування картоплі, бобових, авокадо та інших сільськогосподарських культур, розвиток яких залежить від вмісту хлоридів у ґрунті.

Здоров’я ґрунту та рослин – це два основні фактори, які треба зважити під час вибору типу удобрення. Оскільки розвиток сталого сільського господарства набирає обертів, переваги органічних добрив, які покращують здоров’я ґрунту, врожайність та стійкість сільського господарства, мають набути якомога більшого визнання.