Agricultura Regenerativa: Conceito E Princípios

A agricultura regenerativa abrange diferentes técnicas agrícolas que têm como objetivo reabilitar e conservar os sistemas agrícolas e alimentares. Tem seu foco na regeneração do solo, aumentando a biodiversidade, melhorando o ciclo da água, ampliando os serviços de ecossistema, aumentando a resiliência às mudanças climáticas e fortalecendo a saúde e vitalidade das terras agrícolas. Destaca-se o Brasil virando referência mundial, pois tem implementado muitas destas técnicas na sua prática habitual.

Assim, a agricultura regenerativa dá prioridade à sustentabilidade ambiental e à saúde humana encarando os desafios da sociedade. Aprenda como o EOSDA Crop Monitoring pode o ajudar na implementação desta agricultura regenerativa.

O Que É A Agricultura Regenerativa?

O conceito de agricultura regenerativa é, como o nome sugere, um conceito agrícola para reabilitar o solo e mantê-lo produtivo o maior tempo possível para evitar a expansão para novas áreas ao custo do abate de árvores na floresta, por exemplo. A fertilidade do solo é necessária não só para cultivar culturas destinadas a apoiar as necessidades humanas, mas também para fornecer forragem para o gado. É por isso que, quanto mais férteis forem as pastagens, mais animais para alimentação terão.

Além de manter a fertilidade das áreas atualmente cultivadas, as técnicas de agricultura regenerativa envolvem territórios abandonados além das atividades agrícolas ou que já não são utilizadas. Em particular, isto inclui reflorestamento, restauração de turfas, fortificação de zonas-tampão, aquicultura ecológica, etc.

Princípios Da Agricultura Regenerativa

A agricultura regenerativa dá prioridade à sustentabilidade ambiental e à saúde humana. Significa que qualquer exploração agrícola deve contribuir para a proteção da natureza, além do cultivo de culturas comercializáveis. A agricultura regenerativa tem como principais vantagens a melhoria da biodiversidade, das propriedades do solo e do estado ambiental.

Um agricultor que pratica agricultura regenerativa reconhece os cinco princípios principais definidos por Gabe Brown que implicam o seguinte:

• Eliminação do tratamento mecânico, químico e físico do campo. Este princípio da agricultura regenerativa coincide com as técnicas pré-industriais.
  
• Utilização de culturas de cobertura durante todo o ano para evitar os solos nus e assim mitigar a erosão. Além disso, este método de agricultura regenerativa fornece forragem e material de pastagem para aves domésticas e gado.
  
• Melhoria da biodiversidade (por exemplo, com rotação de culturas, agrosilvicultura e técnicas de silvopastoreio).
  
• Incorporação de gado na produção de culturas.
  
• Preservação das raízes vivas das culturas perenes.

Todos estes princípios visam assegurar um ciclo de agricultura regenerativa estação a estação, ano a ano. Contudo, não são universais, e as suas combinações e aplicações dependem das especificidades de cada exploração agrícola em particular.

Técnicas Da Agricultura Regenerativa

A agricultura regenerativa não se limita a salvar ou restaurar florestas, adicionar matéria orgânica e aumentar a fertilidade do solo. O impacto ambiental da agricultura regenerativa inclui o sequestro de carbono, a fim de eliminar as suas emissões para a atmosfera, a redução da poluição da água e do solo com a redução dos insumos químicos, o aumento da biodiversidade e outros. Com mais florestas poupadas e carbono do solo armazenado, obtemos um ar mais puro para respirar e mitigar o efeito estufa. Além disso, os habitats naturais poupados são uma condição necessária para preservar a biodiversidade.

A lista de técnicas agrícolas regenerativas é bastante extensa.

Plantio Direto E Cultivo De Pastagens

O plantio direto propicia a menor perturbação possível do solo, o que reduz a erosão do solo e as emissões de dióxido de carbono. Neste caso, a sementeira é realizada com perfuradores especializados ou plantadores de discos. O cultivo de pastagens é parte integrante da técnica da agricultura regenerativa quando os grãos são utilizados como gramíneas para pastoreio. Além disso, ajuda os agricultores a evitar os solos nus e assim combater a erosão.

Cultivo Anual Orgânico

O cultivo anual orgânico defende a utilização de fertilizantes e pesticidas não químicos para mitigar o impacto negativo na natureza e nos seres humanos. A agricultura orgânica regenerativa é mais cara, menos rentável e consome mais mão-de-obra em comparação com práticas industriais mais fortes. Contudo, as empresas relacionadas com a agricultura irão colher benefícios consideráveis das implementações da agricultura regenerativa numa perspectiva de longo prazo, com uma população e um ambiente mais saudáveis.

Compostagem E Chá De Compostagem

O composto fornece matéria orgânica e restaura a fertilidade do solo, que é um objetivo-chave na agricultura regenerativa. A concentração ótima de matéria orgânica nas camadas superiores da terra varia de 3-5% e deve ser incorporada no perfil do solo por pelo menos seis polegadas. O chá de compostagem é um líquido de infusão (daí que o nome deriva) que fornece microorganismos e nutrientes solúveis vitais para o crescimento das plantas.

Biochar E Terra Preta

O Biochar é uma alternativa mais saudável ao carvão natural e é feito através da queima de resíduos florestais e agrícolas. O termo “terra preta” é emprestado do espanhol para solos antropogénicos negros indígenas com elevado teor de carvão vegetal na bacia amazónica. O carbono negro condiciona a presença de matéria orgânica e nutrientes no solo e é relativamente imune aos impactos químicos e microbianos. Isto explica a sua capacidade de manter a fertilidade por muito tempo e é de grande interesse para os praticantes da agricultura regenerativa. De fato, as pesquisas mostram que o teor de carbono negro na terra preta excede o seu teor nos solos estéreis vizinhos da região até setenta vezes.

Pastoreio Gerido De Forma Holística

O pastoreio holisticamente planejado como prática da agricultura regenerativa sugere o uso rotativo de pastagens, semelhante ao comportamento natural dos animais. Ao mover-se de área em área, o gado come erva fresca e incorpora estrume verde e animal, aumentando a fertilidade dos pastos e permitindo que a erva nos outros terrenos volte a crescer.

Integração De Animais Na Produção De Culturas

Tal combinação promove a fertilidade do solo, ajuda na gestão de ervas daninhas e pragas através da introdução de inimigos biológicos para às espécies não desejadas e é benéfica para o próprio gado, uma vez que esta abordagem de agricultura regenerativa está mais próxima das condições da vida selvagem em comparação com a reprodução em recintos fechados.

Aquacultura Ecológica

A abordagem ecológica da agricultura regenerativa à pesca e à aquacultura incentiva a plantação de bandas-tampão ribeirinhas para diminuir a sedimentação e o escoamento da água, e dar sombra e alimento extra aos habitantes aquáticos com folhas de árvores. Exige uma redução dos insumos químicos agrícolas que poluem os corpos de água devido a fugas das terras agrícolas.

Cultivo Perene

As culturas perenes em agricultura regenerativa protegem a terra da erosão hídrica e do vento, cobrindo-a e mantendo-a no lugar com as suas raízes, acumulam umidade e poupam custos agrícolas com operações de cultivo reduzidas e tratamentos de controle de ervas daninhas.

Sistema Silvopastoril

Esta técnica de agricultura regenerativa introduz árvores em pastagens ou gramíneas em bosques visando um benefício extra: árvores em áreas de pastagem fornecem abrigo aos animais em dias de sol e servem de quebra-ventos. Além disso, são uma fonte alternativa de alimento para o gado e fornecem matéria orgânica com a sua folhagem.

Sistema Agroflorestal

O método da agricultura regenerativa combina culturas agrícolas com árvores ou arbustos, que evitam a erosão do solo com sistemas radiculares vigorosos e protegem as espécies comerciais dos ventos e fortes tempestades de chuva com copas abundantes.

Porque É Que A Agricultura Regenerativa Vale A Pena?

Um dos maiores desafios da agricultura regenerativa é menos lucro em comparação com a abordagem industrial. No entanto, os agricultores mudam para a prática a nível mundial em prol de um futuro sustentável. Os principais motivos dos seguidores da agricultura regenerativa são os seguintes:

• Apoiar as necessidades alimentares globais. As pequenas empresas agrícolas fornecem produtos alimentares para o mundo. As explorações agrícolas com menos de 1 ha a 2 ha representam 84% de todas as explorações agrícolas que controlam apenas 12% das terras agrícolas globais. Ao mesmo tempo, as grandes explorações agrícolas compreendem apenas 1% de todas as explorações, controlando 65% das terras agrícolas.
  
• Eliminar as emissões de gases de efeito estufa. Os gases de efeito estufa são um dos principais motores do aquecimento global, e a produção industrial de alimentos liberta atualmente cerca de 26% dessas emissões. A agricultura regenerativa enfrenta esta questão.
  
• Combater as mudanças climáticas. A simples diminuição das emissões de gases de efeito estufa não é suficiente para mitigar as mudanças climáticas, mas pode funcionar bem em conjunto com o sequestro de carbono do solo que é conseguido através da implementação de uma agricultura regenerativa.
  
• Aumentar o rendimento. A agricultura regenerativa encoraja fortemente a agricultura orgânica. As explorações agrícolas orgânicas sofrem menos com as condições climáticas extremas, produzindo mais culturas em condições climáticas desfavoráveis do que as empresas agrícolas tradicionais.
  
• Enfrentar as secas. A matéria orgânica acumula a umidade do solo e melhora a retenção e infiltração da água. A sua construção é uma das técnicas centrais da agricultura regenerativa.
  
• Ajuda às economias locais. A agricultura local contribui para o desenvolvimento das economias locais e é apoiada na agricultura regenerativa.
  
• Regenerar as pastagens. 70% dos prados estão atualmente fora de uso devido à degradação. A situação pode ser melhorada com pastagem gerida de forma holística, que é uma técnica eficiente da agricultura regenerativa.
  
• Estudar o conceito de agricultura indígena. Com os conhecimentos tradicionais, os agricultores podem lidar com questões relevantes da agricultura regenerativa.
  
• Contribuir para a biodiversidade. Espécies versáteis são benéficas não só para o negócio agrícola, mas também para a sustentabilidade ambiental, que é, em última análise, importante na agricultura regenerativa.
  
• Aumentar o valor nutritivo. A diversidade de culturas cultivadas assegura uma nutrição mais equilibrada.

Agricultura Regenerativa No Brasil

Como referente mundial na agricultura encontra-se o Brasil. O país tem adotado diferentes práticas que além de serem sustentáveis, têm ajudado a aumentar a produtividade da terra. Cumplindo os objetivos, a agricultura regenerativa no Brasil reduz a emissão de gases de efeito estufa assim como de fertilizantes químicos e faz um uso adequado da água. Desta maneira, aumenta a capacidade das fazendas brasileiras de se adaptarem obtendo uma produção diversificada de alimentos.

Entre as práticas já adotadas na agricultura regenerativa, encontra-se o Manejo Integrado de Pragas (MIP), o plantio direto, os sistemas de irrigação, assim como os diferentes sistemas integrados de produção. Todos eles fomentam um uso sustentável da terra com as menores perturbações. Por exemplo, graças ao MIP, os agricultores podem monitorar constantemente seus cultivos para assim controlar a possível presença de pragas. Assim, o uso de insumos, energia e gás carbônico se reduzem.

O Brasil apresenta uma ampla prática no plantio direto, facilitando o cuidado e conservação do solo, pois consiste em fazer uma mínima perturbação no solo no momento da sementeira. Como não revolvem a terra e na rotação de culturas os resíduos da colheita anterior são mantidos, está prática protege a terra, conservando a umidade e a biodiversidade. Além do solo, outro elemento fundamental na agricultura regenerativa no Brasil é a água. Por isso, um bom sistema de irrigação no campo permite o uso racional e conservação da água.

Um sistema de produção desenvolvido na agricultura regenerativa brasileira foi a Integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF). Na mesma área, se produz alimento, fibra, madeira e até mesmo energia, aumentando assim a produtividade. Desta maneira, os custos de produção assim como o impacto ambiental diminui. Estima-se que este sistema reduz entre 20 e 30% as emissões de gases de efeito estufa e ainda sequestra cerca de 8 toneladas de CO2 por hectare ao ano.

Além de reduzir as emissões de gases de efeito estufa, estas estratégias fazem um uso racional da água e dos fertilizantes nos campos, as técnicas de agricultura regenerativa no Brasil permitem fazer um melhor uso da terra e, por conseguinte aumentar a produtividade com uma grande produção de alimentos diversificados o ano tudo em diferentes regiões do país.

Agricultura Regenerativa E As Mudanças Climáticas

A manutenção da vitalidade do solo é a última prioridade para cada empresa agrícola, independentemente da sua dimensão, o que parece ser uma tarefa muito complicada hoje em dia, e um objectivo primordial da agricultura regenerativa.

Recentemente, a agricultura tem sido fortemente afetada pelas mudanças climáticas e as técnicas de agricultura regenerativa lutam para revertê-la. Os agricultores do Brasil sofrem perdas tremendas devido a inundações e secas, golpes de alta temperatura e fortes geadas, incêndios florestais, tornados, tempestades e furacões. As calamidades naturais lançam uma séria ameaça ao agronegócio e exigem estratégias de adaptação.

O calor anormal em algumas regiões africanas obriga os proprietários de terras a abandonar seus negócios, uma vez que a vegetação não consegue sobreviver aos raios solares ardentes e às secas. Além disso, as secas severas causam uma evaporação severa e, por sua vez, a evaporação forte causa chuvas anormalmente fortes ou mesmo secas mais severas.

Os padrões climáticos mudam, em comparação com os dados climáticos históricos, e enquanto em algumas regiões as precipitações são pouco inferiores à média, em outras zonas são excessivamente elevadas e conduzem a inundações. As plantas não conseguem lidar nem com secas nem com alagamentos e morrem. Outras consequências negativas de chuvas extremas incluem erosão e poluição da água porque os solos não podem absorver grandes quantidades de água em curtos períodos de tempo.

A agricultura regenerativa combate as secas com matéria orgânica, famosa pela sua capacidade de retenção de água e pelo aumento da fertilidade do solo. A agricultura de plantio direto contribui para o sequestro de carbono.

Como O EOSDA Crop Monitoring Ajuda Na Implementação Da Agricultura Regenerativa

EOSDA Crop Monitoring ajuda a manter um estado saudável dos campos, incluindo culturas e solo, e a vitalidade do solo é de grande preocupação nas técnicas de agricultura regenerativa.

Para identificar as áreas com vegetação insalubre ou onde o desenvolvimento das plantas é retardado, o EOSDA Crop Monitoring fornece vários índices de vegetação – NDVI, MSAVI, NDRE, e ReCl. Cada um destes índices é mais útil numa determinada fase do desenvolvimento das culturas, e um baixo valor de índice pode sinalizar doenças das culturas e infestação de pragas, incluindo insetos, bactérias nocivas, fungos, etc. Além disso, a irrigação excessiva ou a falta da quantidade de água necessária afeta o crescimento das plantas.

Valores atípicos de um índice de vegetação que se correlaciona com uma determinada fase de desenvolvimento das plantas (disponível no EOSDA Crop Monitoring) podem ser um sinal de ervas daninhas.

Uma vez que os agrónomos revejam os dados do índice, podem criar uma tarefa de exploração no EOSDA Crop Monitoring para verificar as possíveis áreas problemáticas pelos batedores humanos. E apenas quando o batedor inspeciona a área crítica e confirma o problema, os agrónomos podem desenvolver um plano para resolvê-lo. Tal abordagem permite a um adepto da agricultura regenerativa não inspecionar todo o território dos seus campos, uma vez que consome recursos e tempo, mas concentrar-se apenas nas áreas com problemas que são identificadas remotamente através do monitoramento por satélite.

Além disso, a inteligente característica de zoneamento permite aos agricultores utilizar fertilizantes de forma mais eficiente, aplicando-os apenas nas áreas que carecem dos compostos vitais (nitrogênio, fósforo, potássio, etc.) para o desenvolvimento saudável das plantas. A abordagem diferencial é útil na agricultura regenerativa no que diz respeito à aplicação de fertilizantes ou herbicidas e, também, à distribuição de insumos. Permite a redução da contaminação do solo e da poluição da água, promovendo a reabilitação dos solos e dos recursos hídricos como consequência. Neste sentido, o zoneamento contribui para os efeitos benéficos da agricultura regenerativa no ambiente, poupando recursos para o agricultor.

Os mapas de índices de vegetação de um campo baseados em dados de satélite permitem aos agricultores monitorar a cobertura vegetal ao longo do ano e uma das características mais populares da agricultura regenerativa é manter a cobertura vegetal durante todo o ano. No EOSDA Crop Monitoring, os mapas de vegetação podem ilustrar o estado das terras agrícolas: áreas com vegetação densa, áreas com vegetação pobre e áreas sem vegetação ou qualquer cobertura (solos nus). Uma vez detectados os solos nus, a agricultura regenerativa exige a sua abordagem imediata para evitar a erosão e melhorar a capacidade de retenção de água.

Desta forma, o EOSDA Crop Monitoring não só ajuda a otimizar as tarefas e processos de tratamento de campo na agricultura regenerativa. Também ajuda a minimizar o impacto negativo das práticas agrícolas que afetam o solo e a natureza em geral. Pode ser uma grande ferramenta para facilitar as operações de campo aos agricultores comprometidos com os princípios da agricultura regenerativa.