Fertilizantes Orgânicos E Os Benefícios Para Culturas
À medida que a tendência para a agricultura sustentável e particularmente orgânica continua a aumentar, mais e mais agricultores de grande escala e produtores de alimentos estão considerando integrar fertilizantes orgânicos em suas operações. Esses produtos podem melhorar a saúde do solo, reduzir a dependência de produtos químicos sintéticos e contribuir para um ambiente mais sustentável. Neste artigo, analisamos os prós e contras da adubação orgânica, bem como diferentes tipos de rações orgânicos para plantas e suas especificidades. Embora existam alguns desafios e compromissos associados à mudança total para sistemas orgânicos, mesmo a adoção parcial de fertilizantes orgânicos podem beneficiar a sustentabilidade agrícola.
O Que São Fertilizantes Orgânicos E Por Que São Usados?
Os fertilizantes orgânicos, ou naturais, vêm de fontes orgânicos e compreendem, no mínimo, um nutriente essencial para alimentar as plantas. Alguns exemplos de ração vegetal totalmente natural são composto, esterco e pós de rocha. Para que as plantas sejam capazes de assimilar os nutrientes do fertilizante orgânico, os micróbios do solo devem primeiro transformar os nutrientes de uma forma inacessível em uma forma biodisponível. Isso resulta em uma liberação de nutrientes mais lenta do que é típico para produtos inorgânicos, bem como na melhoria da qualidade do solo devido à inclusão de matéria orgânica.
Os fertilizantes orgânicos são materiais orgânicos que podem vir através de processos bioquímicos orgânicos, ao contrário dos fertilizantes inorgânicos (sintéticos), que são materiais inorgânicos de origem sintética.
Embora a introdução de produtos de fertilização inorgânica tenha aumentado muito a produtividade das culturas, o resultado veio a um preço elevado. Ao longo do tempo, a forte dependência de produtos químicos afetou a fertilidade do solo. Como resultado, os agricultores estão agora usando ainda mais produtos químicos para compensar isso, criando uma espiral descendente . À medida que mais agricultores aprendem sobre esse efeito de fertilizar com sintéticos, eles recorrem a produtos de fertilização orgânica como um suplemento ou a única fonte de nutrientes para ajudar a fertilidade do solo a subir gradualmente.
Quais São As Vantagens Dos Fertilizantes Orgânicos?
Um movimento em direção à adubação orgânica se desenvolveu em resposta à crescente conscientização sobre os riscos que os produtos químicos representam para o meio ambiente. Nesse sentido, os benefícios dos fertilizantes orgânicos mais proeminentes incluem:
- Melhoria da qualidade do solo. A adição de compostos orgânicos ao solo melhora sua capacidade de retenção de água e torna a estrutura do solo mais leve.
- Ecossistema de solo saudável. Os fertilizantes orgânicos contêm carbono orgânico do solo, que suporta bactérias benéficas responsáveis pela quebra e ciclagem de nutrientes.
- Fornecimento de nutrientes de forma lenta e contínua. A alimentação natural das plantas consegue um efeito duradouro devido à sua liberação lenta, o que permite que os nutrientes cheguem às culturas à medida que crescem.
- Redução do risco de superfertilização. Os produtos dos fertilizantes orgânicos são usados pelas plantas em taxas lentas e raramente escoam, em contraste com os sintéticos, que tendem a superalimentar as plantações e escoar com muito mais frequência.
- Priorizar a sustentabilidade. Os fertilizantes orgânicos normalmente dão nova vida a materiais orgânicos que, de outra forma, acabariam no lixo, ao contrário dos fertilizantes sintéticos, que dependem fortemente de combustíveis fósseis e contribuem para a poluição ambiental .
- Não há necessidade de decompor fertilizantes residuais. As rações orgânicos das plantas se dissolve completamente por conta própria, eliminando a necessidade de procedimentos adicionais para neutralizar as sobras, como é possível com produtos químicos sintéticos.
Há uma crença comum de que usar materiais orgânicos para fertilizar de qualquer forma é completamente seguro. Na verdade, a aplicação inadequada de produtos orgânicos ou sintéticos, particularmente a adubação excessiva, pode levar à toxicidade de nutrientes, queima de sal ou contaminação da água. Quando usados corretamente, os fertilizantes – sejam orgânicos ou sintéticos – são seguros.
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Existem Desvantagens Dos Fertilizantes Orgânicos?
Como o teor de nutrientes dos fertilizantes orgânicos difere dependendo dos materiais dos quais são feitos, otimizar a relação nitrogênio, fósforo e potássio (NPK) é bastante desafiador. Os fertilizantes orgânicos geralmente têm quantidades muito menores de nitrogênio e fósforo do que os químicos. Uma possível resposta para esse problema poderia ser a fertilização de produtos feitos a partir de esterco, que incluem nutrientes NPK e permanecem orgânicos.
Os contras dos fertilizantes orgânicos decorrem de sua natureza e incluem:
- Teor variável de nutrientes. A quantidade de nutrientes primários nos fertilizantes orgânicos não é fixa. Em termos de prevenção da superfertilização, a liberação gradual de nutrientes compensa parcialmente essa desvantagem.
- Necessidade de microrganismos suficientes. Pode levar mais tempo para que as bactérias se reproduzam e decomponham substâncias orgânicas em solos com baixa população microbiana.
- Efeito lento nas plantas. O efeito dos fertilizantes orgânicos sobre o crescimento das plantas é gradual devido à sua liberação lenta. Ao mesmo tempo, você só precisará aplicar ração vegetal de base orgânica uma vez para durar por algum tempo.
A aplicação de fertilizantes orgânicos não tem o mesmo efeito direto que o uso de produtos sintéticos. Portanto, ao usar fertilizantes totalmente orgânicos, é importante monitorar de perto a condição da vegetação no campo e utilizar tecnologias modernas que podem ajudar a prever a produtividade, analisando o solo e outros fatores. Agora, os agricultores podem obter uma estimativa de rendimento precisa e ajustar as atividades de campo usando nossa solução personalizada de previsão de produtividade, que incorpora grandes quantidades de dados com uma abordagem inovadora que mistura dois tipos de modelos de previsão de produtividade.
Tipos De Fertilizantes Orgânicos
A base para a classificação é a fonte da qual o adubo orgânico é derivado. As matérias-primas para a alimentação vegetal natural provêm, em sua maioria, de resíduos de culturas e subprodutos da horticultura, subprodutos da pecuária e do abatedouro e minerais de ocorrência natural. Como resultado, distinguem-se três tipos de fertilizantes orgânicos: de origem vegetal, animal e mineral, que serão discutidos nas seções a seguir.
Fertilizantes Orgânicos De Base Animal
O estrume animal e os subprodutos de abatedouros são as principais fontes de fertilizantes orgânicos de origem animal. Em comparação com produtos feitos a partir de plantas, estes enriquecem o solo com mais nitrogênio. Por isso, eles funcionam melhor para o cultivo de milho e vegetais folhosos. O esterco de vaca tornou-se as rações orgânicos das plantas devido ao seu perfil nutricional bem equilibrado. Outros exemplos de fertilizantes orgânicos de origem animal incluem:
- A farinha de sangue é uma ótima fonte de nitrogênio, promovendo um desenvolvimento robusto da folhagem.
- A farinha de ossos fornece às plantas cálcio e fósforo, que elas precisam para o crescimento das raízes e floração.
- A farinha de penas é uma fonte de nitrogênio orgânico de liberação lenta.
- O guano de morcego compreende todos os macronutrientes e tem uma proporção NPK de cerca de 8–5–1,5.
- A cama de frango tem um alto teor de NPK e, no total, contém 13 nutrientes essenciais para as plantas.
- O estrume de cavalo é um fertilizante orgânico rico em nitrogênio.
- A urina contém todos os macronutrientes, com uma proporção NPK média de 11–2–4.
- A emulsão de peixe e os peixes líquidos hidrolisados digeridos enzimaticamente são líquidos orgânicos que funcionam rapidamente e são ricos em macronutrientes e oligoelementos.
- A farinha de peixe é uma rica fonte de nutrientes, especialmente nitrogênio e fósforo.
- O pó de peixe é rico em nitrogênio, ao mesmo tempo em que é uma fonte de fósforo, potássio e oligoelementos.
Fertilizantes Orgânicos À Base De Plantas
Os fertilizantes orgânicos à base de plantas, muitas vezes derivados de sobras agrícolas, podem ajudar as empresas agrícolas a se aproximarem de mais autossuficiência. Esses fertilizantes orgânicos se decompõem relativamente rapidamente e fornecem às culturas muitos nutrientes importantes. Se o seu campo não é bom em termos de drenagem e retenção de umidade do solo, os produtos de fertilização à base de plantas podem ser uma escolha benéfica, pois incentivam melhorias na estrutura do solo.
Aqui está uma lista de fertilizantes orgânicos populares à base de plantas:
- Farinha de alfafa ou pellets contêm grandes quantidades de potássio e nitrogênio e normalmente são livres de ervas daninhas.
- O farelo de glúten de milho é um fertilizante N-fertilizante de liberação lenta altamente benéfico para vegetais folhosos.
- O farelo de algodão fornece macro e micronutrientes, reduzindo o pH do solo.
- O farelo de soja tem um alto teor de nitrogênio para um fertilizante vegetal orgânico, frequentemente atingindo 7%.
- A cinza é uma excelente fonte de potássio e oligoelementos, que também podem tratar solos excessivamente ácidos.
- A turfa mantém um pH saudável do solo e é rica em macronutrientes e nutrientes secundários como magnésio e cálcio.
- O composto é um produto fertilizante de liberação lenta que contém baixos níveis de nitrogênio, potássio e fósforo e é aplicado em grandes quantidades.
- Algas marinhas e algas fertilizantes contêm macronutrientes, micronutrientes e hormônios de crescimento.
Fertilizantes Orgânicos De Base Mineral
Os fertilizantes orgânicos de base mineral são feitos a partir de minerais que já estão presentes na natureza. A característica de liberação lenta da ração vegetal de base mineral é um grande benefício, pois garante um fornecimento consistente de nutrientes por um longo tempo. Isso melhora a absorção das plantas e reduz a probabilidade de vazamento de nutrientes. Além disso, os fertilizantes orgânicos feitos de minerais orgânicos melhoram a textura do solo e a retenção de água e incentivam o crescimento de micróbios benéficos.
Os produtos orgânicos à base de minerais mais comuns incluem o seguinte:
- A areia verde é uma excelente fonte de potássio, tanto como emenda por si só quanto como aditivo para misturas fertilizantes.
- O calcário, graças ao seu alto teor de carbonato de cálcio, ajuda a aumentar a fertilidade do solo, melhorando suas propriedades químicas (por exemplo, reduzindo a acidez).
- O fosfato de rocha (fosforita) é uma fonte natural de baixo preço de fósforo solúvel de liberação lenta.
- Langbeinite fornece potássio, magnésio e enxofre facilmente acessíveis para plantas.
- O pó de rocha pode ser feito pela moagem de qualquer rocha em um pó fino e rico em minerais que pode melhorar muito a saúde do solo.
- O sulfato de potássio natural não processado, rico em potássio e enxofre, é amplamente utilizado em batatas, leguminosas, abacates e outras culturas sensíveis ao cloreto nos solos.
A saúde do solo e da lavoura são dois fatores primordiais que os agricultores devem considerar ao decidir qual tipo de fertilizante usar. À medida que o movimento de agricultura sustentável ganha força, as vantagens dos fertilizantes orgânicos – que melhoram a saúde do solo, a produtividade das culturas e a resiliência agrícola – devem se tornar mais amplamente reconhecidas.
Sobre o promotor:
Vasyl Cherlinka é Doutor em Ciências Biológicas, especializado em pedologia (ciência do solo), com 30 anos de experiência na área. Ele frequentou a faculdade de engenharia na Ucrânia e recebeu seu diploma em agroquímica, agronomia e ciência do solo na Universidade Nacional de Chernivtsi. Desde 2018, o Dr. Cherlinka tem aconselhado a EOSDA sobre problemas em ciência do solo, agronomia e agroquímica.
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