Coopérative Cooperl Arc Atlantique
Cooperl, fondée en 1966, est une coopérative d’agriculteurs spécialisée dans la production et la valorisation des viandes. Basée dans le Grand Ouest de la France, elle a vu le jour grâce à l’union de 24 éleveurs de la région de Lamballe, en Bretagne.
En 1978, avec 500 salariés à son actif, la Cooperl prend la décision stratégique d’investir dans l’aval de la filière en procédant à l’acquisition de deux abattoirs : celui de Lamballe et celui de Montfort-sur-Meu.
Rapidement, la coopérative se positionne en tant que principal fournisseur de viande porcine auprès des quatre grandes chaînes de distribution françaises les plus importantes.
En 2008, Cooperl et ses concurrents font face à une crise majeure qui persiste. Pour faire face à cette situation, Cooperl et Arca, le troisième producteur de porcs en France, décident de fusionner leurs forces. Le nouveau groupe, Cooperl Arc Atlantique, devient ainsi un acteur majeur avec une production de plus de 6 millions de porcs couvrant l’ensemble du Grand Ouest. En plus de cela, le groupe dispose de quatre sites industriels et de capacités logistiques importantes.
La mission première de la coopérative : “Permettre à un maximum d’hommes et de femmes de vivre décemment dans leur région du fruit de leur travail.”
Chiffres Clés De La Coopérative Cooperl Arc Atlantique
Ces chiffres clés illustrent la diversité des activités de Cooperl Arc Atlantique, son engagement affirmé et son rôle central dans le développement de l'industrie agroalimentaire en France.
| Nom de l'entreprise | Cooperl Arc Atlantique |
| Pays | France |
| Industrie | Transformation et conservation de la viande de boucherie |
| Type | Société coopérative agricole |
| Site Internet | https://www.cooperl.com/ |
| Chiffre d'affaires | 2,45 Mds € |
| Date de création | 1966 |
| Agriculteurs membres | 2950 |
| Employés | 7700 |
| Région | |
| Siège sociale | Lamballe |
| Numéro du contact: | 02 96 30 70 00 |
| Adresse | 7, rue de la Jeannaie - B.P. 60328 22 403 Lamballe-Armor Cedex |
Marchés De La Coopérative Cooperl Arc Atlantique
La coopérative Cooperl Arc Atlantique opère sur divers marchés dans le secteur agroalimentaire. Voici quelques-uns des marchés dans lesquels elle est présente :
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Elevage de porcs et bovins
Cooperl Arc Atlantique, en tant que groupe agroalimentaire, est spécialisé dans l'élevage de porcs et de bovins. La coopérative travaille en étroite collaboration avec des éleveurs partenaires pour assurer la production de viande de porc et de bœuf de haute qualité. -
Nutrition
Afin de garantir une viande de qualité, une alimentation adéquate des animaux est primordiale. C'est pourquoi la coopérative Cooperl Arc Atlantique a mis au point des formulations d'aliments performants, qu'ils soient conventionnels ou biologiques, adaptés aux porcs, aux bovins et aux volailles. Afin de répondre aux besoins de ses adhérents de manière complète, elle a développé des services et des produits spécifiques à leurs cultures, allant de la nutrition des plantes à la collecte des céréales. Cooperl Arc Atlantique a créé des services dédiés aux éleveurs de porcs, de bovins laitiers et de viande, ainsi qu'aux éleveurs de volailles. Ainsi, elle est en mesure de proposer une gamme complète de solutions pour accompagner ses adhérents dans toutes les étapes de leur activité d'élevage. -
Matériels, équipements
Fort de l’expertise technologique acquise au fil de plus de 30 années d'expérience, Cooperl Arc Atlantique met en œuvre ses connaissances à travers divers métiers complémentaires comme : la distribution de matériaux de construction, ainsi que de matériels et d'équipements, la conception, la fabrication et l'installation d'équipements spécialisés pour l'élevage, notamment des solutions de valorisation des effluents et l'édition de logiciels, permettant ainsi de proposer des solutions informatiques adaptées. -
Élaboration de viandes de porcs et de bovins
Au cœur de ses activités se trouvent l'abattage, la découpe, l'élaboration et la transformation des viandes. Les produits de Cooperl Arc Atlantique sont soigneusement élaborés dans les quatre usines situées à Lamballe, Montfort-sur-Meu, Saint-Maixent et Rochetoirin. Grâce à l’expertise bouchère et au solide réseau de distribution, Cooperl Arc Atlantique garantit à ses adhérents une valorisation qualitative de leur production. -
Fabrication de charcuteries et de salaisons
Les morceaux de porc provenant des ateliers de découpe de viande sont acheminés vers les divers ateliers de charcuterie-salaison, où ils sont préparés. Au sein de ses 17 sites de production, 2 600 professionnels mettent en œuvre leur savoir-faire pour élaborer une gamme de produits crus, cuits ou secs. Les produits sont commercialisés sous leurs propres marques ainsi que sous les marques de ses clients, et sont distribués à travers différents réseaux, notamment les grandes surfaces, la restauration hors domicile, la charcuterie traditionnelle et l'exportation. -
Réseaux de distribution
La mission de la coopérative Cooperl Arc Atlantique est de rapprocher 2 950 éleveurs de porcs de 67 millions de consommateurs français. Pour concrétiser cette mission, elle développe des modèles de vente de proximité. Ce sont des boucheries traditionnelles, des magasins à la ferme et des magasins d'usine. Plus récemment, la coopérative a lancé un distributeur de viande et un site de vente en ligne pour faciliter l'accès à ses produits. Ainsi, la coopérative Cooperl Arc Atlantique offre à ses clients diverses options pour acheter les produits directement auprès des éleveurs, en favorisant les circuits courts et en garantissant une traçabilité optimale.
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Activités Et Produits
Cooperl Arc Atlantique, en tant que coopérative agroalimentaire, exerce plusieurs activités et propose divers produits. Voici un aperçu de ses principales activités et produits :
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Viande porcine
Cooperl Arc Atlantique est un acteur majeur dans la production et la commercialisation de viande porcine. Elle fournit des produits de qualité à ses clients, tels que les grandes chaînes de distribution, les industries agroalimentaires et les professionnels de la restauration.
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Viande bovine
La coopérative propose des produits de viande bovine de qualité, en travaillant en étroite collaboration avec les éleveurs locaux pour assurer une traçabilité optimale et des normes élevées en matière de bien-être animal. Grâce à son expertise dans la production et la commercialisation de viande bovine, Cooperl Arc Atlantique répond aux attentes des consommateurs et des professionnels de l'industrie agroalimentaire.
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Aliments porcs et bovins
Avec une production annuelle de 1 327 000 tonnes d'aliments, Cooperl Arc Atlantique occupe la première place en France dans la fabrication d'aliments pour porcs et d'aliments pour porcelets de première étape. Les usines sont situées en Bretagne à Plestan , Plounérin et Montreuil-sous-Pérouse. L'innovation, la recherche et développement sont au centre de cette activité. Cooperl Arc Atlantique s’engage dans l'amélioration continue de ses formules d'aliments, en contrôlant et en ajustant leur composition grâce à des essais menés dans ses propres fermes. Cette approche permet de rester à la pointe et de s’engager dans des projets novateurs, tels que l'alimentation de précision. Grâce à l’expertise et à l’engagement constant envers l'innovation, la coopérative se positionne en tant que leader dans ce secteur, contribuant ainsi à l'évolution de l'agriculture porcine en France.
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Produits transformés
Cooperl Arc Atlantique développe également des produits transformés à base de viande de porc, tels que des plats cuisinés, des préparations traiteur, des spécialités régionales, des conserves, etc. Ces produits répondent aux attentes des consommateurs en matière de praticité et de diversité. La coopérative propose une large gamme de produits de charcuterie, comprenant des saucisses, des jambons, des lardons, des pâtés, des saucissons et bien d'autres. Ces produits sont appréciés pour leur goût et leur qualité.
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Exportation
La coopérative est présente sur les marchés internationaux, exportant ses produits vers de nombreux pays à travers le monde. Elle met en avant la qualité de ses produits pour satisfaire les demandes des clients étrangers.
Engagements de la Coopérative Cooperl Arc Atlantique
La gestion et l'amélioration de la performance énergétique du groupe sont notamment pilotées par la mise en œuvre des exigences de la norme ISO 50001. Cette norme concerne le management et la maîtrise des dépenses énergétiques.
La performance environnementale des sites industriels est gérée grâce à la mise en place rigoureuse d'indicateurs de performance. Groupe Cooperl accorde une attention particulière au suivi des consommations spécifiques telles que l'électricité, le gaz et l'eau.
Cooperl a pris la décision de s'engager à respecter les objectifs de la Stratégie Nationale Bas Carbone française avec une avance de 10 ans, soit dès 2040. Ces engagements sont liés à des sujets extrêmement complexes et relativement récents. Les méthodes et les approches dans ce domaine sont en constante évolution, tout comme la stratégie de Cooperl qui devra s'adapter aux nouvelles données disponibles au fil du temps.
Au sein du groupe Cooperl, la démarche environnementale est également gérée au quotidien par trois services transversaux pour chacune de neuf branches :
- le service de suivi des 42 Installations Classées pour la Protection de l’Environnement (ICPE),
- le service dédié à la gestion de l’eau,
- le service de la responsabilité environnementale.
Solutions D’EOSDA Crop Monitoring Pour Unéal
La coopérative agricole peut bénéficier des solutions d’EOSDA pour améliorer ses activités. Voici quelques exemples des solutions d’EOSDA qui peuvent être utilisées par la coopérative agricole :
- Évaluation du développement des cultures en utilisant des indices NDVI, ReCI, MSAVI et NDRE.
- Les outils de zonage permettent la création d'une carte de productivité et d'application d'engrais, ainsi que la création de recommandations précises d'application d'engrais.
- Surveillance par satellite de l'état des cultures, permettant l'identification des perturbations de la végétation.
- Les données météorologiques mises à jour quotidiennement avec une résolution disponible de 6,5 х 6,5 km aident à identifier rapidement les risques météorologiques possibles pour planifier correctement les opérations d'engrais.