Выращивание Кукурузы: Посадка, Уход И Сбор Урожая
Выращивание кукурузы может быть крайне выгодным с экономической точки зрения. Однако универсального алгоритма по уходу за культурой не существует, так как она требовательна к температуре, влажности и другим факторам. Используя современные технологии, фермеры могут контролировать весь процесс выращивания культуры, в том числе выявлять потенциальные угрозы вроде вредителей и сорняков.
Климатические Условия Для Выращивания Кукурузы
Хотя кукуруза является летним видом сельскохозяйственных культур, оптимальная температура для ее выращивания зависит от времени суток и вегетационного периода. Например, в дневное время показатели могут варьироваться от 25 до 33°C, а ночью — от 17 до 23°C.
В среднем дневная норма потребления солнечного света составляет 6-8 часов. Поэтому рекомендуется выращивать растения вдали от больших деревьев, а также сажать высокорослые сорта в северной или восточной частях поля, чтобы они не отбрасывали тень на низкорослые виды.
Для выращивания кукурузы наилучшей считается температура в пределах 20–22°C . Если же почва достаточно влажная, культура может развиваться и в более жарких условиях — до 38°C. Необходимый уровень влажности обеспечивают регулярный полив поля и умеренные осадки объемом не менее 38 см в течение всего вегетационного периода (оптимально — от 45 до 50 см).
Поскольку для выращивания кукурузы требуются особые климатические условия, важно уделить особое внимание выбору поля. С помощью флатформы EOSDA Crop Monitoring фермеры могут получить доступ к историческим данным о погоде, температуре и осадках на конкретном участке. Это позволяет выбрать лучшее место для выращивания культуры и тем самым избежать дополнительных расходов.
Оптимальная Почва Для Выращивания Кукурузы
Помимо условий окружающей среды при выращивании культуры следует учитывать и тип почвы. Для ранних сортов идеальным будет песчаный или суглинистый грунт, а для поздних — илистый или глинистый . Перед посадкой необходимо обязательно проверить кислотно-щелочный баланс: в идеале почва для выращивания кукурузы должна быть кислой или нейтральной (5.5-6.5 pH). Также следует провести анализ почвы, чтобы определить, насколько хорошо грунт удерживает воду, чтобы затем поддерживать правильный уровень влажности.
Для нормального роста растениям требуется много питательных веществ, в частности азот. В связи с этим современные технологии выращивания кукурузы подразумевают ее посадку на тех участках, где в предыдущем сезоне росли культуры, обогащающие грунт питательными веществами, например бобы, люцерна, вика или клевер. Для улучшения влагоемкости почвы (особенно плотной глинистой) в нее добавляют органические удобрения вроде навоза, компоста, опилок и скошенной травы.
У данной культуры относительно неглубокие корни, которые находятся в верхних слоях почвы (90 см). Однако при благоприятных условиях они могут вырастать до 1,5 метров в длину.
Лучше всего выращивать кукурузу в легких почвах, поскольку в них семена быстрее прогреваются. Перед посадкой культуры убедитесь, что температура грунта поднялась до 16–18°C, в противном случае семена не прорастут. В регионах с холодным климатом при выращивании кукурузы применяется метод соляризации: участок покрывают черным пластиком, который удерживает солнечное тепло. Это позволяет быстрее прогреть землю и своевременно получить урожай.
В Каком Месяце Сажать Кукурузу?
Кукуруза относится к тем культурам, которые не переносят заморозков: если начать выращивать ее слишком рано, она погибнет. Поэтому перед посадкой рекомендуется выждать две-три недели с момента последнего заморозка. EOSDA Crop Monitoring предоставляет исторические данные о температурных аномалиях и 14-дневные прогнозы погоды, которые помогут максимально точно определить, когда сажать кукурузу лучше всего.
Выращивая кукурузу, следует учитывать и особенности климата в регионе. Там, где весной земля прогревается быстро, растения следует высаживать в открытый грунт в апреле, а в районах с затяжной холодной весной — в мае-июне.
Выращивать культуру относительно легко, если у нее достаточно места для роста. Дополнительно необходимо защитить поле от перепадов температуры во избежание заморозков и от ветра, потому что это высокое растение, которое может сломаться при сильных порывах.
Для нормального развития культуре требуется порядка 60-100 дней без заморозков, поэтому с посевом не стоит затягивать. При поздней посадке семена лучше всего закапывать на глубину не менее 5 сантиметров, чтобы они не засохли.
EOSDA Crop Monitoring
Получите доступ к спутниковым снимкам с высоким разрешением – управляйте полями эффективно!
Как Сажать Кукурузу?
Перед началом выращивания кукурузы почву необходимо подготовить. Для этого следует:
- очистить почву от растительности;
- вспахать поле;
- внести в грунт известняк;
- добавить перепревший навоз для повышения плодородности почвы;
- обработать грунт роторным культиватором;
- спланировать дренажную систему.
Посев кукурузы можно осуществлять как вручную, так и с использованием механической сеялки. Во втором случае машина должна работать на невысокой скорости, иначе она будет подпрыгивать, из-за чего семена взойдут неравномерно.
Плотность посадки зависит от многих факторов: типа почвы, полива, используемых гибридов и методов управления полем. Для наилучшего результата расстояние между растениями должно быть одинаковым, как и глубина посадки семян.
Обычно для эффективного выращивания кукурузы расстояние между растениями должно составлять 30 см, а между рядами — 90 см .
Лучший способ посадки культуры — засеять два семечка в одну лунку глубиной 2-3 см и присыпать их небольшим слоем земли. При этом на участках с сухой почвой глубину лунок можно увеличить до 6 сантиметров, чтобы корни растений получили доступ к влаге в нижних слоях грунта . Если поместить семена недостаточно глубоко, культурам будет сложно пустить узловые корни. Чтобы обеспечить благоприятные условия для выращивания кукурузы, в момент посадки или в течение двух недель после нее следует внести фосфорные удобрения. Так растения получат необходимые питательные вещества.
Уход За Кукурузой В Процессе Выращивания
Несмотря на то, что единой системы ухода за кукурузой не существует, есть несколько аспектов, которые требуют особого внимания. Так, в период ее активного роста важно обеспечить достаточный полив и равномерное поступление питательных веществ. Также все растения должны быть опылены и защищены от сорняков, вредителей и болезней.
Полив
Для выращивания кукурузы качество полива имеет решающее значение. При недостатке влаги в репродуктивный период потенциальная урожайность резко снижается.
В течение всего периода выращивания они должны получать порядка 2,5 см воды еженедельно.
В то же время избыточное количество воды может привести к загниванию семян и корней. Чтобы определить частоту полива и объем необходимой воды при выращивании кукурузы, следует понимать, как меняются потребности культуры в течение вегетационного периода.
В EOSDA Crop Monitoring вы можете отслеживать содержание влаги в растениях на основе данных индекса NDMI. Любые отклонения от нормы могут указывать на недостаток или избыток влаги в почве. Таким образом, карта индекса NDMI позволяет обнаружить проблему на ранней стадии и скорректировать уход за кукурузой в процессе выращивания.
Поскольку у культуры неглубокая корневая система, она особенно чувствительна к засухе. Поэтому на протяжении всего периода выращивания кукурузы важно отслеживать уровень влажности грунта, особенно на его поверхности. Регулируйте полив, ориентируясь на график влажности почвы в EOSDA Crop Monitoring, чтобы избежать водного стресса растений.
Борьба С Сорняками
Как и при выращивании сахарного тростника, молодые посевы кукурузы важно защищать от сорняков. При этом необходимо учитывать, что корни культуры могут простираться на расстояние до 30 сантиметров. Поэтому удалять сорняки вручную следует особенно аккуратно. В качестве профилактики их появления вокруг растений можно насыпать мульчу.
Чтобы обеспечить стабильное развитие культуры в течение всего периода выращивания, используйте в EOSDA Crop Monitoring индекс MSAVI. С его помощью вы можете своевременно обнаружить отклонения в жизненном цикле растений.
Внесение Удобрений
Для полноценного развития культуре требуется большое количество питательных веществ. Она не испытывает особой потребности в магнии, железе и сере, однако сильно она нуждается в азоте и калии. Поэтому следует своевременно вносить удобрения, чтобы почва содержала необходимое количество минералов на каждой стадии роста культуры.
Карты-задания VRA в EOSDA Crop Monitoring позволяют разделить поле на зоны и дифференцированно вносить различные удобрения для выращивания кукурузы на основе данных карт вегетации и продуктивности. Таким образом, в процессе выращивания растений вы экономите ресурсы и сокращаете количество выбросов.
Опыление
Для выращивания кукурузы лучше всего подходит посадка растений не отдельными рядами, а блоками минимум из трех близко посаженных рядов. Это улучшит естественное опыление культуры: в ветренную погоду стебли будут касаться друг друга, перенося пыльцу с метелок на ворсинки формирующихся початков.
Чтобы обеспечить культуру необходимым для развития пространством и при этом сохранить возможность естественного опыления, на площади данного размера рекомендуется выращивать от 22 до 35 тысяч растений.
У плохо опыленных початков на месте зерен образуются пустоты. Избежать этого можно с помощью ручного опыления: даже на больших полях такая мера позволит значительно повысить урожайность.
При выращивании кукурузы важно избегать перекрестного опыления, так как вследствие него меняется вкус растения. В связи с этим сажать на одном поле несколько сортов нужно на расстоянии минимум 92 метра.
Борьба С Болезнями И Вредителями
Причина большинства болезней кукурузы — неблагоприятные погодные условия. Например, северная листовая гниль появляется на растениях вследствие избытка влаги и холодов. Корневая гниль и парша обыкновенная распространяются в жаркой и сухой среде. Для уменьшения экономических последствий таких заболеваний при выращивании кукурузы применяются следующие превентивные меры:
- оптимизация полива;
- посадка устойчивых гибридов;
- компостирование растительных остатков.
В процессе выращивания культуры эффективны и другие способы борьбы с болезнями, например использование фунгицидов.
Помимо заболеваний здоровью растений угрожают и вредители. Наиболее распространенными являются кукурузный колосовой червь (Helicoverpa zea) и кукурузная листовая совка (Spodoptera frugiperda). Лучший способ борьбы с ними — регулярное опрыскивание растений пестицидами. Также в качестве долгосрочных методов профилактики болезней и вредителей используются севооборот и покровные культуры.
Наряду с вышеуказанными мероприятиями крайне эффективным является регулярный мониторинг полей на протяжении всего периода выращивания кукурузы. EOSDA Crop Monitoring позволяет круглосуточно отслеживать рост и развитие культуры на основе данных различных вегетационных индексов. В сочетании с функцией скаутинга вы получаете максимально эффективный инструмент борьбы с болезнями и вредителями. Более того, с помощью нашего приложения скауты могут отправлять вам отчеты прямо с поля. Это позволит своевременно и эффективно выявлять проблемы и устранять их причины.
Описанные выше методы выращивания кукурузы не требуют чрезмерных затрат со стороны фермеров. При этом они помогают обеспечить высокую урожайность и принести финансовую прибыль даже при неблагоприятных погодных условиях.
Сколько Времени Требуется Для Выращивания Кукурузы?
В среднем с момента посадки семян до сбора урожая проходит от двух до трех месяцев; точные сроки выращивания культуры зависят от сорта. Так, Seneca Horizon и Earlivee созревают за 58-65 дней, а Silver Queen, Platinum Lady и Camelot — за 86-92 дня. Таким образом, сорта необходимо выбирать в соответствии с климатическими особенностями конкретного региона.
Когда Собирать Урожай Кукурузы?
Уборка кукурузы обычно происходит в октябре или ноябре. К этому моменту уровень влажности в зернах должен составлять порядка 23-25%: в этом случае оно легко снимается с початков.
Собирать урожай следует вскоре после завершения фазы активного роста. Ранняя уборка защищает от потерь вследствие опадания зрелых початков, грибковых болезней, заморозков и ветренной погоды. Более того, если долго не собирать урожай, внутри зерен могут начать развиваться патогенные грибки, которые вырабатывают опасные для здоровья человека микотоксины. Поврежденные растения следует убирать в первую очередь, поскольку в них быстро развивается стеблевая гниль.
При выращивании кукурузы на больших площадях для сбора урожая обычно используются комбайны, которые удаляют шелуху и отделяют зерна от початков. При этом сами початки и стебли остаются на поле, что помогает минимизировать эрозию почвы и обогатить ее питательными веществами для последующих сезонов.
Таким образом, обеспечение благоприятных условий для выращивания кукурузы в течение всего вегетационного периода значительно повышает урожайность культуры. Использование технологий умного сельского хозяйства позволяет выращивать кукурузу еще эффективнее.
Об авторе:
Петр Когут – доктор физико-математических наук и автор многочисленных научных публикаций. Он является Ассоциированным профессором Сороса, а также заведующим кафедрой дифференциальных уравнений в Днепровском национальном университете им. Олеся Гончара и обладателем ряда грантов, премий, почетных знаков, медалей и других наград. Профессор, доктор Петр Когут является научным консультантом компании EOSDA.
Последние cтатьи
Выращивание Винограда: Как Сажать, Ухаживать И Собирать Урожай
Традиции сочетаются с современными технологиями посадки и выращивания винограда. Вековая мудрость гарантирует правильную обрезку винограда, а спутники отслеживают стресс лозы и управляют удобрениями.
Выращивание Свеклы: От Посадки Семян до Хранения Урожая
Выбор сорта свеклы и места выращивания – это лишь первый шаг на пути к хорошему урожаю свеклы. На всех этапах выращивания культуры точное земледелие станет незаменимым помощником.
Выращивание Салата: Как Сажать, Ухаживать И Собирать
Выращивание салата привлекло внимание фермеров благодаря возможности собирать несколько урожаев в год. Чтобы разнообразить план посевов, салат можно выращивать чередуя с другими культурами.