Como Cultivar O Trigo De Forma Eficiente Na Fazenda

Quando Cultivar O Trigo

Trigo (Triticum aestivum L. ) pode ser dividida em duas estações de crescimento distintas: inverno e primavera. A cultura é classificada como “primavera” ou “inverno”, dependendo de quando a semente é plantada e quando germina. Os agricultores escolhem o tipo de culturas a cultivar com base nas condições climáticas e do solo em sua área.

O trigo de inverno é familiar aos agricultores e é cultivado em locais onde os invernos são moderadamente frios e os verões são geralmente secos e quentes. O trigo, que é plantado no outono, é abundantemente umedecido por fontes naturais, como chuva e neve. Com o degelo da primavera, essas fontes de umidade fornecem água ao solo lentamente.
O trigo de primavera é típico de regiões com clima temperado; nessas regiões, os invernos são amenos. Em geral, o trigo não depende do frio para completar seu ciclo.

Condições Ideais Para O Cultivo De Trigo

Os níveis ideais de temperatura e umidade para o cultivo de trigo de inverno e primavera são diferentes entre si. No entanto, ambos os tipos de culturas apresentam exigências de plantação semelhantes em termos de composição do solo e teor de minerais, e como é preparado o solo para a plantação do trigo. Comecemos pelas condições básicas favoráveis ao crescimento do trigo.

Água

A quantidade ideal de água necessária para cultivar uma colheita de trigo bem-sucedida é de 12 a 15 polegadas (30 a 38 cm) durante a estação de crescimento. O clima para plantação de trigo, o teor de água no solo, a duração da estação de crescimento para determinada variedade de trigo e o estágio de crescimento da planta são os fatores mais importantes para determinar quanta umidade sua cultura precisa.

Considera-se que o “condicionamento” do trigo de inverno o torna mais hábil em ajustar seu desenvolvimento em resposta à escassez de água, explicando por que a cultura de primavera é mais sensível às condições de plantação seco. Embora as colheitas normalmente sofram com a falta de chuva, a abundância de água também pode ser problemática para a planta em crescimento. O crescimento e desenvolvimento excessivos do trigo provocados pela rega excessiva ao longo da fase vegetativa podem levar ao acamamento, assim como a irrigação excessiva durante a fase tardia de produção de rendimento.

Temperatura

O trigo de inverno está dormente durante os períodos frios em seu estágio vegetativo inicial e precisa que as temperaturas caiam pelo menos perto de congelar para que a planta entre em seu ciclo reprodutivo. Ou seja, uma cultura de inverno não produzirá sementes até que suporte um período prolongado de frio, abaixo de 40°F (4°C). Temperaturas superiores a 32°C (90°F) podem causar estresse térmico nas plantas e menor produção agrícola.

A plantação do trigo de primavera, por outro lado, exige uma temperatura entre 70 e 75°F (21 e 24°C) para o melhor resultado. Se falarmos sobre os limites de frio/calor para uma plantação bem-sucedido, as variedades de culturas de primavera podem crescer em temperaturas tão baixas quanto 40°F (4°C) e tão altas quanto 95°F (35°C). Em alguns pontos do desenvolvimento das plantas, é fundamental manter a temperatura para a plantação do trigo dentro dessa faixa. Por exemplo, temperaturas de germinação de sementes abaixo do limite inferior e temperaturas de maturação acima do limite superior estão associadas à redução da produtividade.

Com a ajuda do EOSDA Crop Monitoring, você pode acessar dados atuais e passados sobre as condições climáticas em seus campos de cultivo de trigo. Você pode até examinar registros detalhados de temperatura e precipitação que datam de 1979. A previsão de 14 dias inclui todas as informações que você pode precisar para planejar as atividades de campo, como a velocidade esperada do vento, a direção do vento e a cobertura de nuvens.

Luz Solar

A radiação solar tem um impacto direto nas culturas em crescimento. Segundo a pesquisa, o potencial de produtividade do trigo é maior em locais com temperaturas relativamente baixas, mas radiação mais alta ^{Prasad, G. et al. (2018). Impact of Temperature and Solar Radiation on Wheat Crop for Varanasi Region of Uttar Pradesh. VayuMandal, Indian Meteorological Society, 44(2).}. O trigo cresce melhor em plena luz do dia, e uma cultura produtiva precisa de pelo menos seis horas de luz solar diariamente. As culturas de inverno crescem mais lentamente, em parte por causa de dias mais curtos e menos luz solar durante a estação fria.

Solo E Nutrientes

Saber em qual solo o trigo é cultivado é essencial para maximizar a produtividade das culturas. Solo argiloso e fértil, com boa drenagem e circulação de ar é ideal para a plantação de qualquer variedade. Pelo contrário, os tipos de solo turfoso, que são pesados em ferro, sódio e magnésio, mostram-se altamente desfavoráveis para a plantação desse grão.

O pH ideal do solo para o cultivo do trigo está entre 5,5 e 7,5 (solos levemente ácidos e neutros). A baixa fertilidade do solo e a alta salinidade são condições prejudiciais para a plantação do trigo. Campos irrigados são mais propensos a ter problemas de salinidade. A viabilidade das plântulas, a produção primária e secundária de perfilhos, a produção de folhas e espiguetas e a disponibilidade hídrica podem ser impactadas negativamente pela salinização do solo.

Como Plantar Trigo

O primeiro passo é determinar a época ideal para a semeadura do trigo, que varia de tipo para tipo. Quando o trigo é plantado em diferentes partes do Brasil, sua variedade varia. No centro do Brasil, ou serrado, é cultivado o trigo de sequeiro. Para essa variedade, a época de semeadura vai de janeiro a fevereiro. Mas, de abril a maio, o trigo irrigado é cultivado na região. No sul do país, a época de semeadura vai de março a junho. Os procedimentos comuns para o plantio de trigo incluem:

• Cultivo. Em primeiro lugar, prepare um campo antes de cultivar trigo. Como preparar o solo para plantar trigo? A profundidade para plantação de trigo, recomendada de preparo do solo é de 15 cm (6 polegadas). Quando terminar, o solo deve estar no máximo de equilíbrio.
• Espalhar composto (se necessário). O solo marrom claro, excessivamente seco ou ligeiramente áspero pode se beneficiar de ser coberto com composto. Isso adiciona nutrientes ao solo e a densidade de plantio de trigo, o que pode melhorar a forma como as plantas crescem.
• Sementes de radiodifusão. Este método é um dos métodos de plantio do trigo e envolve espalhar a semente no solo preparado, espaçando-a a uma largura de cerca de 3 polegadas (7 cm). Se preferir a consorciação de culturas ou a plantação companheiro, aumente o espaçamento entre fileiras de trigo para 20cm (8 polegadas). A profundidade ideal de plantação de sementes de trigo é de cerca de 0,5 polegadas (1 cm).
• Coloque uma fina camada de solo sobre as sementes. Isso protege a semente da exposição ao sol e impede que as aves a comam antes que ela possa germinar. Uma camada de 1,5 polegadas (4 cm) é ideal para a cultura de primavera, enquanto uma camada de 2,5 polegadas (6,5 cm) é recomendada para a cultura de inverno. Nunca cubra as sementes com mais de 3 polegadas (7,5 cm) de solo.
• Rega. Regue as plantas o mais rápido possível após a plantação e certifique-se de manter a área recém-plantada consistentemente úmida até que a planta brote e cresça mais forte.

Use o recurso Registro de Atividades de Campo no EOSDA Crop Monitoring para organizar seu trabalho de campo e acompanhar seu progresso. Para garantir que o processo de cultivo de trigo esteja funcionando sem problemas, você pode acompanhar os trabalhos e os comentários dos trabalhadores em todos os seus campos de uma só vez com a ajuda desta ferramenta no estilo calendário.

Melhores Práticas De Cuidados Para O Cultivo De Trigo

Cultivar esta cultura é um esforço desafiador. O rendimento final pode ser drasticamente reduzido ou mesmo destruído por uma série de causas diferentes. A seguir estão exemplos de grandes perigos para o cultivo de trigo:

• plantação inadequada do solo;
• escolher uma variedade de planta inadequada para a sua região;
• técnicas inadequadas de rega;
• manejo deficiente de doenças de plantação e pragas.

Não há muito que você possa fazer se você não tiver o solo pronto para a plantação ou usado uma variedade de planta que não cresce bem em sua área. Ainda assim, você pode gerenciar a irrigação e a adubação, fazer controle de plantas daninhas no trigo e das doenças de plantação e pragas da lavoura. E, de outra forma, cuidar do seu cultivo de trigo. Vamos dar uma olhada mais de perto nos métodos de manejo da lavoura que ajudarão você a cultivar um bom rendimento.

Fertilizar

O NPK (nitrogênio, fósforo e potássio) é um fertilizante necessário para a plantação do trigo. As variedades atuais de alto rendimento são mais eficientes na extração de nitrogênio (N) do solo, o que as torna mais ricas em proteínas ^{Kunkulberga, D., Linina, A., Ruza, A. (2019, May). Effect of nitrogen fertilization on protein content and rheological properties of winter wheat wholemeal. Foodbalt 2019. https://doi.org/10.22616/FoodBalt.2019.026.}. Tenha em mente que o rendimento de grãos é inversamente proporcional ao teor de proteína do grão. É por isso que é crucial que os agricultores atinjam o equilíbrio ideal entre a composição proteica e o rendimento ao planejar seus cronogramas e dosagens de adubação no cultivo do trigo.

Aplicações de fertilizantes adaptadas a condições específicas de campo produzem os melhores resultados. O uso de tecnologias de sensoriamento remoto, e em particular a plataforma EOSDA Crop Monitoring, torna o manejo de plantas daninhas na cultura do trigo e de fertilizantes no campo muito mais simples e eficiente.

Os agricultores podem empregar o método de aplicação de taxa variável (VRA) para adicionar a quantidade ideal de fertilizante nitrogenado ao seu trigo em crescimento, evitando a sobrecarga de nitrogênio e as baixas produtividades resultantes. Tomando o mapa da vegetação como guia, você pode dividir seu campo em zonas, determinar quanto fertilizante nitrogenado cada zona precisa e descobrir quanto dinheiro você economizará no processo. Usando a tecnologia de taxa variável (VRT) para fertilizar suas culturas em crescimento com base nas necessidades específicas do local, você pode reduzir a quantidade de dinheiro e fertilizante que é desperdiçada como escoamento.

Rega

Regar nos momentos certos é crucial para a plantação eficiente do trigo. A irrigação precoce para variedades de inverno contribui para uma emergência de plantas mais rápida e uniforme, um estabelecimento mais forte da cultura e uma maior produtividade por área de terra. A cultura de primavera também requer muita água durante todo o estágio de germinação e desenvolvimento inicial das raízes. Para acelerar o surgimento de mudas jovens e promover o desenvolvimento precoce das raízes, recomenda-se regas suaves e frequentes ^{Irrigation Scheduling for Spring Wheat in Southern Alberta. (2011, March). Alberta Agriculture and Forestry.}.

O trigo precisa de mais água durante a fase de floração, uma média de 0,19 polegadas (0,5 cm) por dia. O solo precisa ser mantido úmido o suficiente antes do início da floração para que a cultura possa prosperar durante o estágio de floração e o estágio inicial de grãos.

O cultivo de trigo poderia se beneficiar de um cronograma de irrigação baseado em dados de satélite mostrando a umidade do solo e o teor de água das plantas. O EOSDA Crop Monitoring permite observar a dinâmica da umidade do solo na zona radicular e superficial. O índice de vegetação NDMI também revelará as áreas do campo onde o trigo é cultivado e onde as plantas estão experimentando estresse hídrico e aquelas com abundância de umidade, talvez devido a sistemas de irrigação desajustados. Com essas informações à sua disposição, você pode ajustar sua irrigação de precisão às necessidades exatas de suas culturas em crescimento em qualquer estágio de seu desenvolvimento.

Monitoramento Do Crescimento E Saúde Do Trigo

Durante os anos secos, as culturas irrigadas são menos propensas a experimentar doença em plantação de trigo, como a mancha amarela da folha e a mancha-marrom, bem como a queima da cabeça de ferrugem. No entanto, se houver chuvas repentinas após a irrigação, esses problemas podem retornar, uma vez que a maioria das infecções fúngicas que atacam as culturas prolifera em ambientes úmidos e úmidos.

Você pode acompanhar a propagação de doenças de plantação em campos de trigo com a ajuda de instrumentos fornecidos pelo EOSDA Crop Monitoring. Para começar, nosso recurso Split View fornece uma visão do campo em várias épocas do ano, como antes das fortes chuvas e algumas semanas depois. Você pode usar essa ferramenta para monitorar a dinâmica do índice de vegetação ao longo do tempo e observar variações na cobertura vegetal ao longo do campo. Como os indices de vegetação de plantas infectadas são muito mais baixos do que os de plantas saudáveis, podemos deduzir que uma doença de plantação surgiu em uma área onde os índices caíram vertiginosamente.

Uma vez localizado o ponto problemático, determinar qual doença em plantação de trigo é a culpada pelo declínio da população de plantas requer observação em primeira mão. A equipa de Monitorização de Culturas da EOSDA criou uma ferramenta de Scouting especificamente para este fim. Com esta função, você pode economizar tempo e esforço pesquisando os campos, enviando batedores diretamente para as áreas infectadas alvo. Um olheiro pode inspecionar seu trigo em plantação ou qualquer outra cultura e fornecer um relatório detalhado sobre sua condição, incluindo uma descrição do problema, comentários e fotografias. A história e os relatórios das missões de escotismo podem lançar luz sobre a prevalência de uma dada ameaça em um determinado campo, permitindo uma preparação mais informada das operações de campo nas estações de plantação subsequentes.

Quanto Tempo O Trigo Leva Para Crescer?

O trigo de primavera precisa de cerca de 100 a 130 dias para crescer, enquanto o cultivo de trigo de inverno leva cerca de 180 a 250 dias. O tempo de crescimento do trigo de inverno inclui até 90 dias durante os meses mais frios, quando fica adormecido.

Fatores como calor (especialmente temperatura do solo) e precipitação/irrigação afetam o tempo de cultivo de trigo que a planta leva para crescer. O tipo inverno, por exemplo, precisa de mais tempo para amadurecer em climas congelados porque há mais dias sem potencial de crescimento por lá, prolongando o período de crescimento do trigo. Por outro lado, é possível que mesmo uma falta moderada de água durante a fase vegetativa possa acelerar o processo de crescimento da cultura ^{Wheat. Crop Information. Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO).}.

Como Colher Trigo E Manusear Seu Grão

A colheita do trigo de inverno é melhor no inverno, enquanto a safra de primavera é colhida na primavera. Quando não houver mais nenhum vestígio de verde na cultura em crescimento e ela tiver se tornado amarela dourada, você saberá que está pronta para a colheita. Examinar a dureza do grão é outra maneira de garantir que a safra está madura. Grãos firmes significam que o trigo está pronto para a colheita.

Colheita De Trigo

Felizmente, não colhemos mais trigo em grande escala usando trabalho manual. Hoje, a colheita da safra de grandes campos. Essa máquina agrícola simultaneamente recolhe, debulha e vence grãos. A colheitadeira também corta o resíduo da colheita em pequenos pedaços, que são então transmitidos através do campo pela descarga traseira.

Para evitar quedas significativas na qualidade dos grãos, o trigo deve ser colhido assim que secar para cerca de 12,5% de umidade do grão. Se você está preocupado com perdas de qualidade devido à chuva ou mau tempo, colher com um teor de umidade um pouco mais alto (digamos, 18%) pode ser útil. Os grãos ainda devem ser secos até um teor de umidade inferior a 12% após a colheita para evitar o risco de fungos e micotoxinas se desenvolverem durante o armazenamento.

Manejo Pós-Colheita De Grãos De Trigo

Níveis de umidade abaixo de 12%, de preferência 10%, permitem que os grãos sejam armazenados com segurança por longos períodos de tempo. Quando o grão é mantido em sacas, seu nível de umidade precisa ser ainda menor, de 9%. Os secadores de grãos são usados para reduzir o teor de umidade do trigo colhido a este nível.

Depois de seco, o grão é armazenado em edifícios especiais, como silos, bunkers/poços e sacos de grãos. Para evitar o desperdício de grãos, aqui está uma lista de verificação para armazená-los corretamente:

• colocar apenas grãos saudáveis na instalação;
• utilizar apenas silos pavimentados, nivelados, arrumados, secos e isolados por umidade;
• ventilar adequadamente a instalação de armazenamento;
• manter uma zona tampão de 10 pés (3 metros) ao redor dos recipientes, livre de plantas em crescimento e resíduos de grãos;
  manter os grãos a salvo de insetos e umidade usando produtos químicos especiais;
• realizar exames de rotina da condição do grão.

O trigo não é a cultura mais fácil de cultivar. No entanto, se você seguir os conselhos deste artigo e fizer uso de tecnologias agrícolas modernas, você pode garantir uma boa colheita, mesmo que você não tenha muita experiência no cultivo de trigo no Brasil. Agora, você também não precisa investir uma tonelada de tempo, dinheiro ou esforço para se manter atualizado sobre a situação em seus campos. Fazer uso de máquinas e tecnologias modernas e avançadas abre caminho para o cultivo de trigo verdadeiramente eficiente.