Protegendo O Pão: Soluções Para A Indústria Alimentícia

A indústria agrícola mundial passou por transformações significativas nos últimos dez anos. Diante da demanda global por alimentos e das mudanças climáticas, as práticas agrícolas de precisão vêm substituindo gradualmente a abordagem agrícola tradicional, utilizando intensivamente produtos químicos e máquinas para cultivar culturas.

Enquanto a produção de alimentos está preocupada em alimentar a crescente população, ela também busca reduzir o impacto prejudicial da agricultura industrial no meio ambiente e fornecer às pessoas alimentos mais saudáveis. As tecnologias de monitoramento por satélite podem ajudar os produtores de alimentos a enfrentar esses desafios, fornecendo informações criciosas sobre o estado das culturas para tomar decisões informadas.

Conversamos com Oleksandr Dzhevaga, Executivo de Contas da EOS Data Analytics, sobre os planos da empresa em estabelecer mais presença na indústria de produção de alimentos dos EUA e canadá e os benefícios que os produtores de alimentos podem obter ao trabalhar com o EOSDA.

Por Que Decidimos Entrar No Setor De Produção De Alimentos?

Os EUA e o Canadá têm as indústrias de produção de alimentos mais tecnologicamente avançadas com base na abordagem democrática de mercado baseada em valor, empréstimos acessíveis, condições comerciais transparentes e apoio do governo. No entanto, apenas até 39% das pequenas e médias com panies de produção de alimentosque operam em 600-1300 acres utilizam tecnologias de agricultura de precisão alimentadas por sensor remoto em suas operações de negócios. Essa taxa de adoção relativamente baixa abre amplas oportunidades para a melhoria da produção de alimentos.

Os pequenos agricultores são bastante discretos quando se trata de adotar práticas agrícolas de precisão por causa dos investimentos necessários para implementar novas tecnologias.

Ao contrário de tratores, combinações e outros ativos tangíveis que podem ser facilmente revendidos, a compra e instalação de equipamentos, juntamente com tempo e esforço para se familiarizar com a tecnologia moderna, não são despesas recuperáveis. Dado os riscos financeiros que a assimilação das tecnologias agrícolas de precisão implica, os agricultores devem ter certeza de recuperar os custos. Mas, por outro lado, os adotantes da tecnologia agricola podem reduzir substancialmente os custos operacionais e aumentar os rendimentos, o que resultará na maximização dos lucros.

Qual É A Capacidade Do Mercado De Produção De Alimentos Dos EUA E Do Canadá?

Os mercados de produção e fabricação de alimentos são enormes em ambos os países. Nos EUA, a agricultura, a alimentação e outras indústrias relacionadas contribuíram cumulativamente US$ 1,055 trilhão para a economia do país em 2020, com US$ 134,7 bilhões provenientes de empresas agrícolas.

A indústria canadense de produção de alimentos valia US$ 117,8 bilhões em 2019, e representou 2% do PIB nacional. Além disso, o governo afirma que o setor agroalimentado proporcionou um em cada nove empregos no Canadá e empregou mais de 2 milhões de pessoas.

Quais São As Metas Que A EOSDA Estabeleceu Para O Setor De Produção De Alimentos Nos EUA E Canadá?

Vemos o nosso objetivo em fornecer dados confiáveis por satélite aos produtores de alimentos que os capacitam a tomar decisões de cultivo de culturas mais bem informadas. O Nosso EOSDA Crop Monitoring, é uma plataforma de agricultura de precisão baseada em satélite on-line para monitoramento de campos em tempo quase real, foi projetado para ajudar os agricultores a reduzir os custos de entrada e aumentar os rendimentos usando análises recuperadas das imagens de satélite processadas.

Além disso, aderindo ao conceito de agricultura sustentável, pretendemos promover o monitoramento por satélite como a tecnologia capaz de tornar a agricultura mais ambientalmente amigável. Por exemplo, com a ajuda de mapas de vegetação e produtividade no EOSDA Crop Monitoring, um agricultor pode reduzir a aplicação química prevenindo a degradação do solo e a perda da diversidade microbiana.

Acreditamos que a utilização de análises baseadas em satélite na agricultura pode aumentar a capacidade de produção de alimentos dos EUA e do Canadá e fornecer mais provisões aos mercados internacionais para satisfazer a demanda global.

São Cobertos Por Produtos Da EOSDA Nos EUA e Canadá?

Atualmente temos mais de 11.000 ha sendo monitorados no Canadá. Nossos clientes nos EUA estão monitorando mais de 58.000 ha, e o número continua crescendo à medida que trabalhamos para aumentar nossa presença no mercado.

Quais São Os Problemas Que Os Produtores De Alimentos Têm Atualmente Em Trabalhar Com Dados Com Os Quais Podemos Ajudar?

O desafio mais significativo dos produtores de alimentos é a falta de dados de análise precisos para o controle de funcionários e máquinas, análise de produtividade de campos, previsão de rendimentos, prevenção de problemas de cultura e uso racional de fertilizantes.

Por exemplo, um dos nossos clientes, Del Monte, uma empresa americana de produção e distribuição de alimentos com sede em Walnut Creek, Califórnia, é um dos maiores produtores, distribuidores e comerciantes de alimentos processados e de marca do país. A empresa está usando a plataforma do EOSDA Crop Monitoring para monitorar remotamente o estado das suas plantações de abacaxi, e eles acham que a plataforma é uma grande adição ao seu caro e demorado sistema de monitoramento de drones.

O EOSDA Crop Monitoring fornece a Del Monte as previsões meteorológicas e dados NDVI (Índice de Vegetação de Diferença Normalizada) e NDRE (Índice de Vegetação de borda vermelha de Diferença Normalizada) cruciais para seus modelos de previsão.

Quais Recursos Do EOSDA Crop Monitoring São Os Mais Úteis Para Os Produtores De Alimentos?

Na minha experiência, os produtores de alimentos se beneficiam mais com a combinação de diferentes índices de vegetação e umidade e dados meteorológicos para avaliar a saúde das culturas e os rendimentos das previsões.

Além disso, eles precisam de análises de monitoramento de culturas frequentemente atualizadas para detectar áreas problemáticas de campo e evitar perdas de rendimento. E, finalmente, dados históricos de produtividade de campo para previsão de rendimento, mapas VRA (Variável Rate Application) para plantio e fertilização diferenciada de sementes, tabela de classificação de campo para comparação de produtividade e contas de grupo para múltiplos usuários são as características que os produtores de alimentos muitas vezes utilizam em suas operações diárias.

Separadamente, gostaria de tocar nos recursos de integração da API que A EOSDA oferece sob soluções prontas para uso ou de rótulo branco. É muito mais eficaz ter um sistema de análise unificado do que alternar entre vários aplicativos, levando a uma falha de comunicação entre os membros da equipe e maiores despesas causadas pela implementação de novos serviços. Permitimos que os clientes utilizem nossos conjuntos de dados via API conectados à plataforma de agricultura de precisão existente e acessem imagens de satélite, estatísticas e dados meteorológicos.

Quanto às Soluções Personalizadas, os produtores de alimentos seriam os mais interessados em modelagem e previsão de rendimentos. Essa funcionalidade é essencial para a segurança alimentar, ajudando a definir os planos de importação e exportação do país e fornecendo informações críticas sobre o desenvolvimento das culturas para tomar decisões oportunas. Particularmente, a previsão de rendimentos permite que os produtores de alimentos gerenciem riscos de escassez de alimentos e garantam que as pessoas tenham produtos de boa qualidade e com preços razoáveis.

Quais As Opções De Parceria Que Oferecemos Para Os Produtores De Alimentos?

Eu diria que a maioria dos produtores de alimentos com quem estamos trabalhando não estão necessariamente procurando parcerias e preferem optar pela plataforma de monitoramento de culturas eos, API ou soluções personalizadas.

Qual É O Fluxo De Implementação De Soluções EOSDA Para Os Clientes Da Produção De Alimentos Vertical?

No início do nossocolla boration, os clientes verificam um teste completo para garantir que nossas soluções atendam às suas necessidades. Uma vez que um cliente conclua o teste da plataforma, abordamos todas as perguntas que podem surgir e atribuímos uma equipe de sucesso do cliente que estará diretamente envolvida no desenvolvimento da conta do cliente.

A plataforma e api de monitoramento de culturas EOSDA fora da caixa podem ser usadas imediatamente após a compra da assinatura. Embora a plataforma seja bastante simples e fácil de usar, continuamente nos mantemos conectados com os clientes para garantir que eles não terão nenhuma dificuldade em utilizar a ferramenta. Além disso, pedimos regularmente feedback e reunimos insights sobre como melhorar nossos produtos e a experiência do cliente.

A implantação de soluções personalizadas geralmente leva de 6 a 12 semanas para ser concluída. No entanto, os prazos podem variar dependendo dos requisitos específicos e da complexidade de cada caso específico.

Quais Benefícios Os Produtores De Alimentos Alcançarão Uma Vez Implementadas As Soluções Da EOSDA?

Utilizando o EOSDA Crop Monitoring, nossos clientes receberão:

• Índices de vegetação e dados meteorológicos para avaliar adequadamente o estado da cultura;
• Análise histórica de NDVI e produtividade de campo para previsão de rendimento;
• Solução unificada de economia de tempo e custos para todos os membros da empresa;
• Soluções personalizadas atendendo a requisitos específicos;
• Console de equipe para gerenciar funcionários, usuários externos e parceiros;
• Várias opções de relatórios para garantir que cada membro da equipe esteja na mesma página.

Que Resultados Os Produtores De Alimentos Terão Na Cooperação De Longo Prazo Com O EOSDA?

Vejamos as conquistas dos nossos clientes — acredito que os números serão a melhor resposta. Com a ajuda de soluções EOSDA, nossos clientes:

• Renda aumentada de US $ 40-61 por acre;
• Melhor eficiência de aplicação de fertilizantes em 7-14%;
• Redução do uso de pesticidas e herbicidas em 9-14%;
• Diminuiu o uso de combustível em 6-16%;
• Reduzir o consumo de água em 4-21%.

Estamos entusiasmados em trazer o poder da análise de imagens de satélite para o setor de produção de alimentos e introduzir mais produtores de alimentos para ferramentas de monitoramento de culturas alimentadas por IA. Acreditamos que a tecnologia de agricultura de precisão fornecerá insights valiosos para aumentar os rendimentos e garantir a segurança alimentar nos EUA e no Canadá.